Sous vide cykelanordning händer i en låg temperatur 30-95 C 24 L 700 W

Tillverkarens kod: 10011983
Sous Vide märke matlagningsenhet Royal Catering Det låter dig förbereda läckra och fullblomma måltider, grönsaker, fisk och skaldjur. Det låter dig få den perfekta ingrediensens bräcklighet. Utrustningen är lämplig för både hem och professionell användning i restauranger, kaféer, snabbmat, mat lastbilar och catering företag. Sous vide metod Den använder matlagning i exakt valda temperaturer och tid. Enheten ger vattentemperaturjustering i intervallet 30-95deg c. Den inbyggda timer gör att du kan ställa in tiden i intervallet 1 min - 99 h. Den totala kapaciteten hos enheten är 24 l. Temperaturnoggrannhet 0,1deg c Det garanterar hög kvalitet, repeterbar värmebehandling. Tack vare det kan du förbereda rätter med en idealisk smak varje gång. LCD-skärm Ger enkel maskinvara.
Produktfunktioner:

• - Perfekt för känsliga matlagningsfat packade vakuum,
• - Starkt värmeelement 700 W,
• - Timer 1 min - 99 h, temperaturreglering i intervallet 30-95deg c med noggrannheten hos 0,1degc-inställningen,
• - Lätt att rengöra och ett solidt hus av rostfritt stål,
• - 24 l Kapacitet ger mycket utrymme för olika rätter.

Tekniska parametrar:

• - Katalognummer - 10011983
• - Artikel - Ny
• - Modell - Rcpsu-700
• - Bostadsmaterial - Rostfritt stål
• - nätsladd [m] - 1,4
• - Maximal lutningskapacitet [l] - 24
• - Visa - LCD
• - spänning [V] - 230
• - Kraft [W] - 700
• - Temperaturnoggrannhet [deg C] - 0.1
• - Temperaturområde [deg C] - 30-95
• - Timer - Så
• - Timer-tidsintervall - 1 min - 99 h
• - total kapacitet [l] - 24
• - Mått (DXSXW) - 58 x 36 x 29 cm
• - vikt - 13 kg
• - Sändningsdimensioner (DXSXW) - 67 x 43 x 35 cm
• - Fraktvikt - 13,81 kg

Ingår:

• - Sous videokokningsenhet
• - Användarmanual