Código del fabricante:
10011983Dispositivo de cocina de marca SOUS Royal Catering Le permite preparar comidas, verduras, pescado y mariscos deliciosos y completos. Te permite obtener la fragilidad del ingrediente perfecto. El equipo es adecuado tanto para uso doméstico como para uso profesional en restaurantes, cafés, comida rápida, camiones de comida y compañías de catering.
Sous Vide Method Utiliza la cocción en temperaturas y tiempo elegidas con precisión. El dispositivo proporciona ajuste de la temperatura del agua en el rango.
30-95DEG C. El temporizador incorporado le permite configurar la hora en el rango
1 min - 99 h. La capacidad total del dispositivo es
24 l. Precisión de la temperatura
0.1DEG C Garantiza un tratamiento térmico repetible de alta calidad. Gracias a ello, puedes preparar platos con un sabor ideal cada vez.
Pantalla LCD Proporciona hardware simple.
Características del producto: - - Perfecto para platos de cocina delicados vacío empacado,
- - Elemento de calefacción fuerte 700 W,
- - Temporizador 1 min - 99 h, control de temperatura en el rango de 30-95DEG C con la precisión de la configuración de 0.1DEG C,
- - Fácil de limpiar y una carcasa sólida hecha de acero inoxidable,
- - La capacidad de 24 l proporciona mucho espacio para varios platos.
Parámetros técnicos: - - Número de catálogo - 10011983
- - Artículo - Nuevo
- - Modelo - Rcpsu-700
- - Material de la vivienda - Acero inoxidable
- - cable de alimentación [m] - 1,4
- - Capacidad de inclinación máxima. [l] - 24
- - Pantalla - LCD
- - tensión [V] - 230
- - poder [W] - 700
- - Precisión de temperatura [deg C] - 0.1
- - rango de temperatura [deg C] - 30-95
- - Temporizador - Así que
- - Temporizador - rango de tiempo - 1 min - 99 h
- - Capacidad total [l] - 24
- - Dimensiones (DXSXW) - 58 x 36 x 29 cm
- - peso - 13 kg
- - Dimensiones del envío (DXSXW) - 67 x 43 x 35 cm
- - Peso de envío - 13.81 kg
Incluye: - - Dispositivo de cocina Sous Vide
- - Manual del usuario