Αριθμός κατασκευαστή: Hendi 226001 Κεμπάπ αερίου από τη σειρά μάρκας PROFI Hendi Θα λειτουργήσει σε κάθε επαγγελματική γαστρονομία. Εργάζομαι πάνω σε Φυσικό αέριο με δυνατότητα αλλαγής σε αέριο μπουκαλιών. Η συσκευή έχει εξοπλιστεί με βαλβίδα ασφαλείας. Έχει την προσαρμογή των αποστάσεων από τα θερμαντικά στοιχεία. Επίσης, έχει επίσης εξοπλιστεί με 2 ασπίδες Θερμική κλίμακα από ανοξείδωτο χάλυβα (δεξιά και αριστερά) με δυνατότητα ξεβιδώνοντάς τα. Σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε έως και 30% της ενέργειας. Μια ευρεία επιφάνεια θέρμανσης μειώνει τον χρόνο ψησίματος. Το περίβλημα της συσκευής έχει κατασκευαστεί από ανοξείδωτο χάλυβα AISI-310. Δίσκος στο λιωμένο λίπος αφαιρείται που διευκολύνει τον καθαρισμό. Απαιτείται σύνδεση με την ηλεκτρική ενέργεια. Product features:
- 4 καυστήρες συνολικής ισχύος 12 kW,
- μια ευρεία επιφάνεια θέρμανσης μειώνει τον χρόνο ψησίματος,
- στον κορυφαίο κινητήρα με τη δυνατότητα αλλαγής της κατεύθυνσης περιστροφής,
- Ισχύς κινητήρα 16,7 W / 230 V,
- Περιστροφικό μήκος: 900 mm,
- Φορτίο κρέατος: 40-60 kg, max. Διαστάσεις του αρχείου καταγραφής κρέατος: Ø300x (Η) 650 mm,
- Αφαιρούμενο δίσκο στο λιωμένο λίπος.
Τεχνικές παράμετροι:
- Ισχύς - 12 kw[HS]
- Ισχύς κινητήρα - 16,7 kW / 230 V
- Περιστροφικό μήκος - 900 mm
- το κρέας - το νόμο - 40-60 κιλά
- κατανάλωση αερίου - 2,710 m3 / h
- Μέγ. Διαστάσεις κούτσουρων κρέατος - Το μέσο. 300 x (Η) 650 mm