Sous-vide 30 L 1500 Cooking Circulator for Cooking

Código del fabricante: 10011738
Sous Vide Brand Circator Royal Catering Le permite cocinar suavemente los alimentos en cuanto a un minuto a una temperatura constante. Debido a la forma compacta y la fácil ajuste para los contenedores de cacerola y catering, el equipo es adecuado para uso comercial en restaurantes, un bistró o hoteles, pero también para uso privado en casa. La cocción al vacío permite la preparación delicada e incluso de los diferentes platos. Independientemente de si son verduras, carne, mariscos o incluso sopa, los alimentos conservan un aroma fresco y un sabor intenso durante el proceso de cocción gracias al cierre en bolsas de vacío. Rondel o contenedor debe llenarse con agua (20-30 L) y enganchar un circulador en el borde del recipiente. El tornillo de ajuste proporciona un buen ajuste. Luego configure la temperatura y el tiempo de cocción. Ambos valores se pueden configurar con precisión utilizando el panel táctil intuitivo de Pantalla led en términos de 5-90DEG C Con una precisión de 0.5DEG C. El dispositivo calienta automáticamente el baño de agua gracias al calentador 1500 w. El agua se ajusta para garantizar una temperatura constante. Simplemente ponte en el plato con comida.
El tiempo se puede configurar con un termostato en el rango. 0-99 h. Después de la hora establecida, el circulador para cocinar Sous Vide se apaga automáticamente. Esto da control sobre el proceso de cocción.
Características del producto:

• - El elemento de calentamiento alcanza la temperatura de 5-90DEG C con una precisión de hasta 0,5DEG C,
• - Temporizador le permite configurar la hora en el rango de 0-99 h,
• - Operación intuitiva con una pantalla TouchPad y LED,
• - La capacidad de trabajo máxima de 30 L también es adecuada para uso en el hogar,
• - Fácil de limpiar gracias a un acabado de acero y una forma esbelta.  

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - 10011738
• - Artículo - Nuevo
• - Modelo - Rcvg-45
• - Material de la vivienda - Acero
• - Capacidad mínima [l] - 20
• - cable de alimentación [m] - 1,4
• - Capacidad de inclinación máxima. [l] - 30
• - Pantalla - LED
• - tensión [V] - 230
• - poder [W] - 1500
• - Precisión de temperatura [deg C] - 0,5
• - rango de temperatura [deg C] - 5-90
• - Temporizador - Así que
• - Temporizador - rango de tiempo - 0-99 h
• - Dimensiones (DXSXW) - 14.5 x 6.5 x 34 cm
• - peso - 1.8 kg
• - Dimensiones del envío (DXSXW) - 17 x 11 x 38.5 cm
• - Peso de envío - 2 kg

Incluye:

• - Sous Vide Circator
• - Manual del usuario