Tootja kood: 1721.000 Mandoliini bränd Ambrogio Sanelli See on professionaalne aksessuaar, mis töötab igas köögis lõikamisel õhukesteks viiludeks trühvlite, köögiviljade, juustude või šokolaadi lõikamiseks. Sellel on kõrge kvaliteediga haardega tera Roostevabast terasest AISI 420 kõvadus 55 HCR. Tera korpus tehti AISI 430 Roostevaba teras. Stiilne käepide oli valmistatud vastupidavast Roosa puit. Tera reguleeritakse kruvi abil. Paksus plaastrid on 0,2 kuni 3 mm. Toote omadused:
- täiuslik trühvli lõikamisvahend,
- kõrge kvaliteediga roostevabast terasest kõvadusega terad 55 HRC,