Mandolin Slicer voor chocolade plantaardige chocolade gereguleerd 0,2-3 mm

Code van de fabrikant: 1721.000
Mandolin-merk Ambrogio Sanelli Dit is een professioneel accessoire dat in elke keuken in dunne plakjes truffels, groenten, kazen of chocolade zal werken. Het heeft een gekarteld mes gemaakt van hoge kwaliteit Roestvrij staal AISI 420 hardheid 55 HCR. De bladenhuis is gemaakt van AISI 430 roestvrij staal. De stijlvolle handvat is gemaakt van duurzaam Rose hout. Het blad wordt aangepast door middel van een schroef. De dikte van patches is van 0,2 tot 3 mm.
Producteigenschappen:

• - de perfecte truffel snijgereedschap,
• - de bladen gemaakt van hoogwaardige roestvrijstalen hardheid 55 HRC,
• - Rose houten handvat,
• - een blad instelbaar van 0,2 tot 3 mm.

Technische parameters:

• - Catalogusnummer - 1721.000
• - Artikel - Nieuwe
• - Materiaal - Roestvrij staal, Rose Wood
• - Dikte van patches - 0,2 tot 3 mm
• - Afmetingen - 220 x 85 mm

Inbegrepen:

• - Mandolin voor truffels