Mandolin skiver til chokolade vegetabilsk chokolade reguleret 0,2-3 mm

Fabrikantens kode: 1721.000
Mandolin mærke Ambrogio Sanelli Dette er et professionelt tilbehør, der vil fungere i hvert køkken, der skærer i tynde skiver trøfler, grøntsager, oste eller chokolade. Det har et serrated blad lavet af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 420 hårdhed 55 HCR. Bladhuset blev lavet af AISI 430 rustfrit stål. Det stilfulde håndtag blev lavet af holdbare Rose træ. Bladet justeres ved hjælp af en skrue. Tykkelsen af patches er fra 0,2 til 3 mm.
Produktegenskaber:

• - det perfekte trøffeskæringsværktøj,
• - Bladene lavet af høj kvalitet rustfrit stål hårdhed 55 HRC,
• - Rose træhåndtag,
• - et blad, der kan justeres fra 0,2 til 3 mm.

Tekniske parametre:

• - Katalog nummer - 1721.000
• - Artikel - Nye
• - Materiale - Rustfrit stål, rose træ
• - Tykkelse af patches - 0,2 til 3 mm
• - Dimensioner - 220 x 85 mm

Inkluderet:

• - Mandolin for trøfler