Mandolin Slicer para chocolate vegetal regulado 0.2-3 mm

Código del fabricante: 1721.000
Marca Mandolin Ambrogio Sanelli Este es un accesorio profesional que funcionará en cada corte de cocina en rodajas finas de trufas, verduras, quesos o chocolate. Tiene una cuchilla serraada hecha de alta calidad. Acero inoxidable AISI 420 dureza 55 hcr. La carcasa de la cuchilla estaba hecha de Acero inoxidable AISI 430. El mango con estilo estaba hecho de duradero. Madera de rosa. La cuchilla se ajusta por medio de un tornillo. El grosor de los parches es de 0.2 a 3 mm.
Características del producto:

• - La herramienta de corte de trufa perfecta,
• - Las cuchillas hechas de dureza de acero inoxidable de alta calidad 55 HRC,
• - Mango de madera de rosa,
• - Una cuchilla ajustable de 0,2 a 3 mm.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - 1721.000
• - Artículo - Nuevo
• - Material - Acero inoxidable, madera de rosa.
• - Espesor de los parches - 0.2 a 3 mm
• - Dimensiones - 220 x 85 mm

Incluye:

• - Mandolín para trufas.