Codice del produttore:
S772.035Valigetta Ambrogio Sanelli Questo accessorio di base di chef e pasticceri professionali. Lavorerà per la lubrificazione della crema per la torta, il gesso di pista o la produzione di dolciumi. La lama della lama era fatta di alta qualità
acciaio inossidabile Aisi420. Ha una forma semplice e angoli arrotondati. La durezza delle spalle è 56-58 HRC. La maniglia ergonomica è stata fatta di una plastica permanente sebs che è flessibile e resistente alle condizioni meteorologiche, all'ozono e ai raggi UV. L'accessorio è adatto per la sterilizzazione, è altamente resistente all'impatto e alla corrosione. Non è adatto per il lavaggio in lavastoviglie.
Caratteristiche del prodotto: - - Per applicazioni dolciarie,
- - Blade in acciaio inossidabile di alta qualità,
- - Manico ergonomico realizzato in plastica Sebs,
- - Non è adatto per il lavaggio in lavastoviglie.
Parametri tecnici: - - Numero di catalogo - S772.035
- - Articolo - Nuovo
- - Materiali - Acciaio inossidabile, plastica Sebs
- - Può essere lavato in una lavastoviglie - Non
- - Lunghezza della lama - 350 mm
- - Lunghezza della maniglia - 123 mm
- - Spessore - 1,5 mm
- - Dimensioni - 480 x 36 x 18 mm
Incluso: - - Spatola della zuccheria