Koda proizvajalca: S772.035 Aktovko Ambrogio Sanelli Ta osnovni pripomoček strokovnih kuharjev in slaščic. To bo delovalo za mazanje kremo za torto, sledenje ometu ali proizvodnji slaščic. Rezilo rezila je bilo izdelano iz visoke kakovosti nerjaveče jeklo Aisi420. Ima preprosto obliko in zaokrožene vogale. Trdota ramen je 56-58 HRC. Ergonomski ročaj je bil izdelan iz trajnega SEBS plastike, ki je fleksibilna in odporna na vremenske razmere, ozon in UV. Dodatna oprema je primerna za sterilizacijo, je zelo odporna na vpliv in korozijo. Ni primeren za pranje v pomivalnem stroju. Značilnosti izdelka:
- za slaščičarske aplikacije, \ t
- rezilo iz visoko kakovostnega nerjavečega jekla,