Mandolina krajalnica do trufli warzyw czekolady regulowana 0.2-3 mm

Kod producenta: 1721.000
Mandolina marki Ambrogio Sanelli to profesjonalne akcesorium, które sprawdzi się w każdej kuchni do krojenia w cienkie plastry trufli, warzyw, serów czy czekolady. Posiada ząbkowane ostrze wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 420 o twardości 55 HCR. Obudowa ostrza została wykonana ze stali nierdzewnej AISI 430. Stylowy uchwyt wykonany został z wytrzymałego drewna różanego. Ostrze regulowane jest za pomocą śruby. Grubość cięcia plastrów wynosi od 0.2 do 3 mm.
Cechy produktu:

• - Idealne narzędzie do krojenia trufli,
• - Ostrza wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej twardość 55 HRC,
• - Uchwyt z drewna różanego,
• - Ostrze regulowane od 0.2 do 3 mm.

Parametry techniczne:

• - Nr katalogowy - 1721.000
• - Stan artykułu - Nowy
• - Materiał - Stal nierdzewna, drewno różane
• - Grubość plastrów - 0.2 do 3 mm
• - Wymiary - 220 x 85 mm

W zestawie:

• - Mandolina do trufli