Ο τεμαχιστής μαντολίνων για σοκολάτα λαχανικών σοκολάτας ρυθμίζεται 0,2-3 mm

Κωδικός κατασκευαστή: 1721.000
Μάρκα μαντολίνης Ambrogio Sanelli Αυτό είναι ένα επαγγελματικό εξάρτημα που θα λειτουργήσει σε κάθε κουζίνα κοπής σε λεπτές φέτες τρούφες, λαχανικά, τυριά ή σοκολάτα. Έχει μια οδοντωτή λεπίδα από υψηλής ποιότητας Ανοξείδωτο χάλυβα AISI 420 σκληρότητα 55 HCR. Το περίβλημα της λεπίδας ήταν κατασκευασμένο από AISI 430 από ανοξείδωτο χάλυβα. Η κομψή λαβή ήταν κατασκευασμένη από ανθεκτικό Rose wood. Η λεπίδα ρυθμίζεται με τη βοήθεια μιας βίδας. Το πάχος των μπαλών είναι από 0,2 έως 3 mm.
Product features:

• - το τέλειο εργαλείο κοπής τρούφας,
• - τις λεπίδες από υψηλής ποιότητας σκληρότητα από ανοξείδωτο χάλυβα 55 HRC,
• - λαβή ξύλου αυξήθηκε,
• - μια λεπίδα ρυθμιζόμενη από 0,2 έως 3 mm.

Τεχνικές παράμετροι:

• - Αριθμός καταλόγου - 1721.000
• - άρθρο - Νέα
• - Υλικό - Stainless steel, rose wood
• - Πάχος μπαλών - 0,2 έως 3 mm
• - Διαστάσεις - 220 x 85 mm

Περιλαμβάνονται:

• - Mandolin για τρούφες