Fabrikantnummer: HENDI 232187 Professionele schokkoeler Hendi. Shock-koelers zijn apparaten voor snelle koeling of bevriezing van voorbereide gerechten. Het apparaat wordt aanbevolen voor cateringbedrijven of trouwpersonen. Producteigenschappen: - Apparaten voor snelle koeling of bevriezing van voorbereide gerechten - Externe behuizing en een binnenkamer volledig van hoogwaardig roestvrij staal - Binnenkamer met afgeronde hoeken om reiniging te vergemakkelijken - Kamer met gidsen op GN 1/1 en bakkerijbladen 600x400mm - 60 mm dikke isolatie van polyurethaan, onder hoge druk, die een hoge thermische isolatiecoëfficiënt garandeert - Verwijderbare bovenklep - Deuren automatisch sluiten met een magnetische pakking - Elektronisch gegevensregeling en gegevensbekledingspaneel - Inclusief sonde - Koeling / vriesstelsel gedwongen met een ventilator - Naadloos werk bij omgevingstemperatuur tot + 43C en relatieve vochtigheid van lucht tot 65% - Koeling: R404A / R507 - Mogelijkheid om te koelen vanaf + 70c tot + 3C (90 minuten) van + 70c tot -18C (240 min) of op een bepaalde tijd zonder de uiteindelijke temperatuur op te geven - Verstelbare roestvrijstalen poten - kamercapaciteit: 10x GN 1/1 of 10 vel metaal 600x400 mm - WEW-afmetingen. Chambers: 610x410x760 mm - 10 paren gids met een ruimte van 70 mm - Prestaties bij het afkoelen tot + 3C: 25 kg - Efficiëntie bij het bevriezen tot -18C: 20 kg Parameters: - Afmetingen in mm: 750x740x (H) 1260 - Gewicht in kg: 90 - kamercapaciteit: 10 x GN 1/1 of 10 vel 600x400mm - Power (W): 1490 - Voltage (V): 230