Convecção e vapor a vapor com uma evolução do painel de toque próximo 4 x GN 1/1 6400 W

Código do fabricante: Ekf411ntud
Convecção e Vapor Steam Evolution próxima marca Tecnoeka É um dispositivo moderno, eficiente e confiável, ideal para praticamente todas as aplicações como parte da cozedura e do cozimento. Fornece Distribuição de calor igual Graças aos fãs. O alojamento do forno e da câmara foram feitos com sAISI 304 mesa inoxidável. Letras sólidas em forma de "L" permitem que você coloque 4 folhas GN 1/1 (Nenhum incluído). A distância entre os guias é 73 mm. Portas do dispositivo são vidro 2- Em camadas, gravidade ventilada e aberta de cima. Dois fãs são com autores, 2 velocidades (principal e reduzido). O forno tem um moderno Painel de controle com ícones coloridos. Hidratante é direto, 10 passo e controlado eletronicamente. Os elementos de controle são resfriados. O dispositivo está equipado com uma função de pré-aquecimento para 180DEG C. O forno é programável, possui 99 programas, cada um após 4 etapas. A temperatura é ajustável no intervalo 30-260DEG C.
Características do produto:

• - equipado com um painel de controle de toque e porta USB, opcionalmente Wi-Fi para atualizar o software,
• - Prove, textura e aroma de pratos delicados graças à função de umidificação
• - queima flexível para profissionais: a capacidade de configurar 100 programas, programando um início atrasado,
• - Trabalhe com sistemas patenteados Tecnoeka e uma série de funções excepcionais,
• - Sistema de limpeza automático - Manutenção sem emenda de higiene.

Parâmetros técnicos:

• - Número do catálogo - Ekf411ntud
• - Artigo - Novo
• - marca - Tecnoeka
• - Materiais - 18/10 de aço inoxidável
• - material interior - 18/10 de aço inoxidável
• - Tipo de forno - Elétrica
• - Use a zona - Para uso interno, cozinha
• - Entrada de energia (W) - 6400
• - unidade de tempo - Horas
• - Conexão à água - Tão
• - sonda - Tão
• - Programável - Tão
• - Instalação elétrica necessária - Tão
• - Painel de controle - Digital
• - Capacidade máxima - 4 bandejas Gn 1/1
• - Número de fãs - 2
• - Faixa de temperatura de / temperatura mínima (Deg C) - 30
• - Faixa de temperatura para / temperatura máxima (Deg C) - 260
• - Grau de proteção IP - Ipx4
• - Elemento de aquecimento - Aquecedor
• - Segurança - Proteção sobreaquecendo
• - Unidade de temperatura - Celsjusz
• - Torneira de drenagem - Não,
• - Comprimento do cabo (mm) - 1600
• - Distância entre as bandejas (mm) - 73
• - Comprimento (mm) - 784
• - largura (mm) - 752
• - Altura (mm) - 634

Inclui:

• - Forno de convecção e estável