Convecção e vapor milenário smart gastro 7 x gn 1/1 10400 w

Código do fabricante: Mkf711s
Uma convecção e vapor a vapor Tecnoeka Gastro inteligente Millennial, 7 × GN 1/1 Controlado eletromecanisamente, este é um dispositivo moderno de cozinha especialmente recomendado para gastronomia profissional. O forno permite que você prepare refeições em ar seco, quente ou usando a diversão de diversão. O Millennial Smart é uma série de fornos de convecção extremamente simples. O controle eletromecânico com 3 botões definirá facilmente os parâmetros mais importantes que não exigem treinamento especializado. O Painel de Controle permite que você defina o ajuste de tempo no intervalo de 10-120 minutos ou operação sem parar, ajuste de temperatura no intervalo de 100DEG C-270DEG C e ajuste de 5 graus do disparo da câmara. A função "Cofre" da porta "- Bloqueio de abertura em 60DEG, 90DEG, 120DEG e 180DEG, evitando queimaduras de serviço por movimento de porta descontrolada depois que eles se abrem. Porta de vidro duplo para a câmara e iluminação LED facilitar a observação de processos que ocorrem no forno. O eixo externo da gravidade do forno refrigerado permitirá aumentar a segurança dos funcionários. A porta tem uma dobradiça à direita. A abertura confortável de um vidro interno da porta facilita sua limpeza. A carcaça de fornos isolados garantirá economia de eletricidade e maior segurança na cozinha. A sarjeta sob a porta impede o gotejamento de um vapor condensado, especialmente quando cozinhar em um ciclo misto e fumegante. A câmara do forno foi feita de aço inoxidável AISI 304 de alta qualidade. A câmara de cozimento estampada tem cantos arredondados, o que facilitará a limpeza do forno. A caixa foi feita inteiramente de aço inoxidável. O forno tem um coeficiente de vazamento IPX4. Pernas ajustáveis permitem o nivelamento ideal do forno necessário para operação adequada do dispositivo. Uma conexão com eletricidade, tratada e água de esgoto é necessária.
Características do produto:

• - invólucro feito inteiramente de aço inoxidável,
• - Função de funcionamento com ajuste de 5 graus,
• - Isolamento eficaz do forno - economia de eletricidade,
• - ajuste de tempo no intervalo de 10-120 min ou não parada de trabalho,
• - a janela externa de uma gravidade do forno aquecida.

Parâmetros técnicos:

• - Número do catálogo - Mkf711s
• - Artigo - Novo
• - marca - Tecnoeka
• - Série - Millennial Smart
• - Material - Janelas de vidro duplo, 18/0 de aço inoxidável
• - Entrada de energia (W) - 10400
• - tensão - 400
• - Capacidade máxima de elevação - 4
• - unidade de tempo - Minutos
• - Conexão à água - Tão
• - sonda - Não,
• - Programável - Tão
• - Instalação elétrica necessária - Tão
• - Temporizador - 120
• - Painel de controle - Analógico
• - Capacidade máxima - 7
• - tamanhos correspondentes - Bandeja Gn 1/1
• - Distância entre as bandejas (mm) - 68
• - Número de fãs - 2
• - Faixa de temperatura para / temperatura máxima (Deg C) - 100 - 270
• - Grau de proteção IP - Ipx4
• - Elemento de aquecimento - Aquecedor
• - Câmara de Queimador - 1
• - Segurança - Antes de superaquecimento, resistência à água
• - Largura interna (mm) - 370
• - Altura interna (mm) - 575
• - Comprimento interno (mm) - 590
• - largura (mm) - 855
• - Altura (mm) - 700
• - Comprimento (mm) - 850

Inclui:

• - Convecção e Forno de Vapor
• - Instruções em polonês