Vapor de convección y vapor con una evolución del panel táctil Siguiente 4 x GN 1/1 6400 W

Código del fabricante: Ekf411ntud
Convección y vapor Evolución de Steam Siguiente Marca Tecnoeka Es un dispositivo moderno, eficiente y confiable, ideal para prácticamente todas las aplicaciones como parte de cocinar y hornear. Proporciona Distribución de calor igual Gracias a los fanáticos. El horno y la carcasa de la cámara se hicieron con S.Mesa de acero inoxidable AISI 304. Letras sólidas en la forma de "l" le permiten colocar 4 hojas GN 1/1 (Ninguno incluido). La distancia entre las guías es 73 mm. Las puertas del dispositivo son acristalada Gravedad ventilada y 2 lápices y se abre desde arriba. Dos ventiladores están con Autoreadores, 2 velocidades (principales y reducidas). El horno tiene un moderno. Panel de control con iconos de colores.. La hidratación es directa, de 10 pasos y se controla electrónicamente. Los elementos de control se enfrían. El dispositivo está equipado con una función de precalentamiento a 180DEG C. El horno es programable, tiene 99 programas, cada uno después de 4 pasos. La temperatura es ajustable en el rango. 30-260DEG C.
Características del producto:

• - equipado con un panel de control táctil y puerto USB, opcionalmente Wi-Fi para actualizar el software,
• - Sabor, textura y aroma de platos delicados gracias a la función de humidificación.
• - Quema flexible para profesionales: la capacidad de configurar 100 programas, programar un inicio retrasado,
• - Trabajar con sistemas patentados. Tecnoeka y una serie de funciones excepcionales,
• - Sistema de limpieza automático - Mantenimiento de higiene sin costuras.

Parámetros técnicos:

• - Número de catálogo - Ekf411ntud
• - Artículo - Nuevo
• - Marca - Tecnoeka
• - Materiales - 18/10 de acero inoxidable
• - Material interior - 18/10 de acero inoxidable
• - Tipo de horno - Eléctrico
• - Zona de uso - Para uso en interiores, cocina.
• - Potencia de entrada (W) - 6400
• - Unidad de tiempo - Horas
• - Conexión al agua - Así que
• - sonda - Así que
• - programable - Así que
• - Se requiere instalación eléctrica - Así que
• - Panel de control - Digital,
• - Capacidad máxima - 4 bandejas Gn 1/1
• - Número de fans - 2
• - Rango de temperatura desde / temperatura mínima (DEG C) - 30
• - Rango de temperatura para / temperatura máxima (DEG C) - 260
• - Grado de protección IP - Ipx4
• - Elemento de calefacción - Calentador
• - Seguridad - Protección de sobrecalentamiento
• - unidad de temperatura - Celsjusz
• - Toque de drenaje - No
• - Longitud del cable (mm) - 1600
• - Distancia entre bandejas (mm) - 73
• - Longitud (mm) - 784
• - Ancho (mm) - 752
• - Altura (mm) - 634

Incluye:

• - Horno de convección y estable.