Κωδικός κατασκευαστή: S772.035 Χαρτοφύλακα Ambrogio Sanelli Αυτό το βασικό αξεσουάρ των επαγγελματικών σεφ και ζαχαροπλαστών. Θα λειτουργήσει για τη λίπανση της κρέμας κέικ, το στίβο ή την παραγωγή ζαχαροπλαστικής. Η λεπίδα της λεπίδας ήταν κατασκευασμένη από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι Aisi420. Έχει ένα απλό σχήμα και στρογγυλεμένες γωνίες. Η σκληρότητα των ώμων είναι 56-58 HRC. Η εργονομική λαβή κατασκευάστηκε από ένα μόνιμο πλαστικό SEBS που είναι εύκαμπτο και ανθεκτικό στις καιρικές συνθήκες, το όζον και το UV. Το εξάρτημα είναι κατάλληλο για αποστείρωση, είναι εξαιρετικά ανθεκτικό στην πρόσκρουση και τη διάβρωση. Δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων. Product features:
- για εφαρμογές ζαχαροπλαστικής,
- λεπίδα από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας,
- Εργονομική λαβή από πλαστικό SEBS,
- Δεν είναι κατάλληλο για πλύσιμο σε πλυντήριο πιάτων.