Circulator para cozinhar sous-vide 80 l 2300 w

Código do fabricante: 10011736
Circulador de marca Sous Vide Royal Catering Este é um equipamento gastronômico profissional que também funcionará na cozinha de casa. Eles apreciarão os chefs em restaurantes, hotéis, bares de saúde com comida de saúde, empresas de catering, bem como cafés e salsichas. Método Sous Vide Ele permite que você obtenha carne, legumes ou frutos do mar deliciosos e frágeis com altos valores nutricionais. A conquista rápida da temperatura necessária (de 5 a 95DEG C) é devido ao aquecedor eficiente Poder 2300 w. O CUSHING Circutator funciona com uma precisão de 0.1DEG C. A função do temporizador permite que você defina o tempo de trabalho de 5 minutos a 99 horas. Isso permite ajustar o equipamento para a receita culinária. Exibição de LED Facilita o manuseio. O dispositivo é adequado para vasos com capacidade 80 l. O dispositivo à prova d'água é imerso em água e abra confortavelmente na borda do prato.
Características do produto:

• - Permite cozinhar Sous vide em grande escala, aquece a água em vasos com um conceito. 80 l,
• - Temperatura na faixa de 5 a 95DEG C corresponde a vários pratos,
• - Tempo de configuração no intervalo de 5 min a 99 horas,
• - O display LED mostra os parâmetros selecionados.

Parâmetros técnicos:

• - Número do catálogo - 10011736
• - Artigo - Novo
• - Modelo - Rcvg-43
• - Display - LCD
• - tensão [V] - 230
• - poder [W] - 2300
• - Temporizador - intervalo de tempo - 5 min - 99 h
• - Temporizador - Tão
• - Precisão de temperatura [deg C] - 0,1 ° C
• - Dimensões (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - Peso - 3,08 kg
• - Dimensões de envio (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - Peso do transporte - 3,5 kg
• - Dimensões (DXSXW) - 14 x 11 x 33 cm
• - Peso - 3,08 kg
• - Dimensões de envio (DXSXW) - 22 x 20 x 39 cm
• - Peso do transporte - 3,5 kg

Inclui:

• - Circulator Sous Vide
• - Manual do usuário