Produsentens kode: 845127 Japansk kniv Sashimi Company Hendi Det er et ideelt valg for å kutte fiskfileter på sashimi og sushi. Hans smale blad er også perfekt for skinning og etterbehandling liten og mellomstor fisk. Takket være sashimi-kniven kan du bli veldig tynn, nesten gjennomsiktige skiver med en svært liten skade på skiven. Bladet ble laget av japansk rustfritt stål SUS 420J2, og håndtaket laget av Poplar Wood. Produktegenskaper:
- Tradisjonell japansk design - produsert i Japan,
- Perfekt til å kutte fileter på sashimi og sushi,
Delikate produkter jevnt og uten skade, med en bevegelse,