Koda proizvajalca: 845127 Japonski nož Sashimi Company Hendi To je idealna izbira za rezanje ribjih filetov na Sashimi in Sushi. Njegova ozka rezilo je prav tako kot nalašč za kožo in dodelavo majhnih in srednje velikih rib. Zahvaljujoč sashimim nožu, lahko dobite zelo tanke, skoraj prozorne rezine z zelo majhno škodo na narezanem izdelku. Rezilo je bilo narejeno iz japonskega nerjavečega jekla SUS 420J2, in ročaj iz topada. Značilnosti izdelka:
- tradicionalni japonski dizajn - proizveden na Japonskem, \ t
- Idealen za rezanje filetov na Sashimiju in Sushiju,
Občutljivi izdelki gladko in brez poškodb, z enim gibanjem,