Valmistajan koodi: 845127 Japanilainen veitsi Sashimi Company Hendi Se on ihanteellinen valinta kalafileiden leikkaamiseen Sashimiin ja sushiin. Hänen kapea terä on myös täydellinen pienen ja keskisuurten kalojen lopettamiseksi ja viimeistelyyn. Sashimi-veitsen ansiosta voit saada hyvin ohut, lähes läpinäkyvät viipaleet, joilla on hyvin pieni vahinko viipaloitu tuote. Terä valmistettiin japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä SUS 420J2: sta ja poppopupuista valmistettu kahva. Tuotteen ominaisuudet:
- perinteinen japanilainen muotoilu - tuotettu Japanissa,
- täydellinen leikata fileet Sashimiin ja sushiin,
Herkät tuotteet sujuvasti ja vahingoittumatta, yhdellä liikkeellä,