Freistehende Induktionsküche mit offener Basis von 6 Brennern 25,5 kW

Herstellerkodex: 10013297
Induktionskocher mit Markenbasis Royal Catering Es ermöglicht Energie, die Gerichte an sechs Brennern zu kochen. Die leitfähigen Spulen unter der Heizfläche erzeugen ein variables Magnetfeld. Dies bedeutet, dass nur Töpfe und Pfannen vergeben werden. Die allein-Induktionsplatte bleibt cool. Dank der starken Brenner und einem offenen Design mit dem Lagerbereich passt das Gerät perfekt in alle Arten von beruflicher Küche. Der handliche Knopf an der Vorderseite des Cateringofens ermöglicht es Ihnen, die gewünschte Temperatur auf max. 260DEG C. Elf Heizniveau sind verfügbar. Sechs Brenner mit einem Durchmesser von 30 cm hat eine Gesamtleistung von 25,5 kW. Drei von ihnen erreichen schnell die gewünschte Temperatur aufgrund der 3,5 kW-Leistung und die anderen dank 5 kW. Ein Lüfter für Kühlspulen wurde unter jedem Heizungsfeld platziert. Die Belüftungsöffnungen auf der Rückseite der Küche bieten einen guten Luftzirkulation. Aus Sicherheitsgründen schaltet sich das Gerät nach vier Stunden Inaktivität automatisch aus. Bei jedem Brenner können Sie Töpfe und einen Pfannen mit einem Gewicht von 25 kg setzen. Die Basis von Edelstahl bietet zusätzlichen Speicherplatz. Dank der offenen Struktur können große Töpfe, Pfannen und anderes Zubehör dort eingefügt werden. Grundbein haben eine einstellbare Höhe im Bereich von 11 bis 13 cm, um eine stabile Basis auf unebenen Oberflächen zu gewährleisten. Sie waren mit einem Gummi bedeckt, der den Boden vor Kratzern schützt und den gastronomischen Herd verhindern. Ein hochwertiges Kochgerät ist für den kontinuierlichen Einsatz in der Cateringindustrie vorgesehen, z. B. in Restaurants und Hotels. Das Induktionskochergehäuse besteht aus Edelstahl, ideal erfüllt hohe hygienische Anforderungen an Gastronomie. Das Material ist gleichermaßen leicht, um wie eine Heizplatte zu reinigen. Es hat auch eine hohe Haltbarkeit und Korrosionsbeständigkeit.
Produktmerkmale:

• - 3,5 kW-Induktionskocher und 5 kW erzeugt schnell die gewünschte Temperatur,
• - Die Induktionsplatte hat sechs Brenner mit einem Durchmesser von 30 cm zu verschiedenen Töpfen und einer Pfanne,
• - Korrosionsbeständiger Edelstahl lässt die Induktionsküche extrem einfach in der Reinigung herstellen,
• - Ein Kabinett unter einem Catering-Herd bietet viel Platz zum Aufbewahren von großen Gerichten,
• - Der Induktionskocher ist stark, leicht zu warten und für den kontinuierlichen Gebrauch konzipiert,

Technische Parameter:

• - Katalognummer - 10013297
• - Artikel - Neu
• - Modell - Rcic-25500b6
• - Frequenz [Hz] - 50
• - Montagetyp - Freistehende
• - Material - Rostfreier Stahl, Glas, Verzinkter Stahl
• - Farbe - Silbermotiv
• - Spannung [V] - 380-420
• - IP-Schutzabschluss - Ipx4
• - Leistungsstufen - 11
• - Macht [W] - 25500
• - Durchmessertopf [cm] - 16 - 28
• - Maximaler Gewichtstopf [kg] - 25
• - Schrankabmessungen [cm] - 115 x 73 x 39
• - Anpassung der Beinhöhe [mm] - 110 - 130
• - Erwärmungstemperatur [deg C] - 260
• - Durchmesser der Kochfläche [cm] - 30 x 30
• - Netzkabel - 150 cm
• - Empfindlichkeit des automatischen Kraftstoffabscheidesystems - 4 h
• - Gummibeine - So
• - mit einem Kabinett - So
• - Schutz vor Überhitzung - So
• - Abmessungen (DXSXW) - 90 x 120 x 86 cm
• - Gewicht - 105,5 kg
• - Abmessungen der Sendung (DXSXW) - 98 x 124 x 104 cm
• - Versandgewicht - 130 kg

Enthalten:

• - Induktionskocher