FreeStanding indukčná kuchyňa s otvorenou základňou 6 horákov 25,5 kW

Kód výrobcu: 10013297
Indukčný varič so základňou značky Royal Catering To umožní energiu variť riad na šiestich horákoch. Vodivé cievky pod vykurovacím povrchom vytvárajú variabilné magnetické pole. To znamená, že sa udeľujú iba hrnce a panvice. Samotná indukčná doska zostane chladná. Vďaka silným horákom a otvoreným dizajnom so skladovacím priestorom sa zariadenie dokonale zapadá do všetkých druhov profesionálnej kuchyne. Praktický gombík na prednej strane stravovacieho rúry vám umožní nastaviť požadovanú teplotu na max. 260DEG C. K dispozícii je jedenásť úrovní vykurovania. Šesť horákov s priemerom 30 cm má celkový výkon 25,5 kW. Traja z nich rýchlo dosiahnu požadovanú teplotu v dôsledku výkonu 3,5 kW a ostatných vďaka 5 kW. Pod každým vykurovacím poli bol umiestnený ventilátor pre chladiace cievky. Ventilačné otvory na zadnej strane kuchyne poskytnú dobrú cirkuláciu vzduchu. Z bezpečnostných dôvodov sa zariadenie automaticky vypne po štyroch hodinách nečinnosti. Na každom horáku môžete dať hrnce a panvice s hmotnosťou 25 kg. Základňa z nehrdzavejúcej ocele poskytne dodatočný úložný priestor. Vďaka otvorenej štruktúre je možné vložiť veľké hrnce, panvice a iné príslušenstvo. Základné nohy majú nastaviteľnú výšku v rozsahu od 11 do 13 cm, aby sa zabezpečila stabilná základňa na nerovných povrchoch. Boli pokryté gumou, ktorá bude chrániť podlahu pred poškriabaním a zabrániť gastronomickým sporákom. Vysoko kvalitné varenie zariadenie je určené na nepretržité použitie v stravovacom priemysle, napr. V reštauráciách a hoteloch. Bývanie indukčného variča je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, v ideálnom prípade plnenie vysokých hygienických požiadaviek v gastronómii. Materiál je rovnako ľahko čistiteľný ako vykurovacia doska. Má tiež vysokú životnosť a odolnosť voči korózii.
Produkty produktu:

• - 3,5 kW indukčné sporáky a 5 kW rýchlo vygenerujú požadovanú teplotu,
• - indukčná doska má šesť horákov s priemerom 30 cm na rôzne hrnce a panvicu,
• - nerezová oceľ odolná voči korózii urobí indukčnú kuchyňu veľmi jednoduchú pri čistení,
• - skrinka pod stravovacím sporákom poskytne dostatok priestoru na skladovanie veľkých jedál,
• - indukčný varič je silný, ľahko sa udržiava a určí pre nepretržité použitie,

Technické parametre:

• - katalógové číslo - 10013297
• - článok - Nový
• - model - Rcic-25500b6
• - frekvencia [Hz] - 50
• - typ montáže - Voľne stojace
• - materiál - Nerezová oceľ, Sklo, Pozinkovaná oceľ
• - farba - Strieborná metalíza
• - napätie [V] - 380-420
• - stupeň ochrany IP - Ipx4
• - Úrovne výkonu - 11
• - výkon [W] - 25500
• - priemer priemeru [cm] - 16 - 28
• - maximálny hrniec na váženie [kg] - 25
• - Rozmery skrine [cm] - 115 x 73 x 39
• - Nastavenie výšky nohy [mm] - 110 - 130
• - teplota vykurovania [deg C] - 260
• - priemer povrchu varenia [cm] - 30 x 30
• - napájací kábel - 150 cm
• - citlivosť automatického systému odpojenia paliva - 4 h
• - gumové nohy - Tak,
• - s kabinetou - Tak,
• - ochrana pred prehriatím - Tak,
• - Rozmery (DXSXW) - 90 x 120 x 86 cm
• - hmotnosť - 105,5 kg
• - Rozmery zásielky (DXSXW) - 98 x 124 x 104 cm
• - DOPRAVA - 130 kg

Zahrnuté:

• - Indukčný sporák