Gas Fryer med Propan / LPG / Naturgas 28 l 15 kW

Fabrikantens kode: 10013385
Brand Gas Fryer Royal Catering Det har en 36 l afdeling og en total effekt på 15 kW. Enheden kan bruges i restauranter, snackbarer eller madvogne. Et rummeligt kabinet er placeret under olietanken med tre varmeelementer. Hængseldøre vil give adgang til olie- og termostatens afløbsrør. Bestemmelsen af minimums- og maksimalfyldningsværdien vil bidrage til at kontrollere den nødvendige mængde fedt. En reguleret temperatur i et syvpunktsområde fra 120 til 200DG C og en energibesparende termostat vil lette fremstillingen af hver stegt skål. Den integrerede kolde zone garanterer, at resterne ikke kommer tilbage. En gasfryser vil begynde at bruge en elektrisk tænding. Enheden er fabriksindstillet til I3B / P gas (50), som perfekt fungerer i mange catering køkkener. I forsyningsområdet er der to dyser til at omdanne en model til naturgas eller LPG. De justerbare højder ben vil sikre en stabil position selv på et ujævnt substrat. Beskyttelse mod overbelastning og overophedning vil tage sig af sikkerhed under brug. Bolig, kammer og fritryk dør er lavet af høj kvalitet rustfrit stål. Materialet er ikke kun holdbart, men også usædvanligt hygiejnisk - ideel til daglig brug i professionelle køkkener. Glatte overflader er modstandsdygtige over for de fleste snavs og renser dem nemt.
Produktegenskaber:

• - Kroppen og døren til et gasfrydskab er lavet af let at vedligeholde og hygiejnisk rustfrit stål, som kan vaskes uden et problem,
• - den gastronomiske fryer vil rumme op til 36 liter olie, og kurve på 10,7 l vil tillade store mængder mad,
• - Gasfriten er forudindstillet til propan, men i forsyningsregullet er der også dyser til LPG og naturgas,
• - Føddens højde kan indstilles i 3 cm rækkevidde for at matche det ujævne substrat,
• - Flame lås og elektrisk tænding vil øge sikkerheden for at arbejde med en gasfryser.

Tekniske parametre:

• - Katalog nummer - 10013385
• - Artikel - Nye
• - model - RCGF-40 / 700C20SG
• - Gastype - Propan-butan
• - Materiale - Rustfrit stål
• - Farve - Stal glans
• - Brænderens kraft [kW] - 3 x 5
• - kurv til stegning [mm] - 230 x 320 x 150
• - Temperaturområde [deg C] - 120 - 200
• - Justering af benhøjden [mm] - 30
• - olietankkapacitet - 28 l
• - Kapacitet - 36 l
• - Maksimal indgangseffekt - 15 kW
• - Maksimalt tryk - 50 mbar
• - Dimensioner (DXSXW) - 87 x 40 x 93 cm
• - Vægt - 52 kg
• - Dimensioner af forsendelse (DXSXW) - 81 x 48 x 111 cm
• - Forsendelsesvægt - 68 kg

Inkluderet:

• - Gas Fryer
• - Zg 3/4 adapter "Ø10 mm
• - 2 dyse sæt
• - kurv til stegning
• - Cover
• - Olieafløbsrør