Código del fabricante:
S773.015Maletín Ambrogio Sanelli Este accesorio básico de los chefs profesionales. La hoja de la cuchilla estaba hecha de alta calidad.
acero inoxidable Aisi420. La cuchilla tiene una forma trapezoidal y esquinas redondeadas. La dureza es de 56-58 HRC. El mango ergonómico se hizo de un plástico SEBS permanente que es flexible y resistente a las condiciones climáticas, el ozono y la UV. El accesorio es adecuado para la esterilización, es altamente resistente al impacto y la corrosión. No es adecuado para lavar en un lavaplatos.
Características del producto: - - Forma trapezoidal, esquinas redondeadas,
- - Hecho de acero inoxidable de alta calidad,
- - Dureza - 56-58 HRC,
- - TAs de plástico ergonómico SEBS.
Parámetros técnicos: - - Número de catálogo - S773.015
- - Artículo - Nuevo
- - Materiales - Acero inoxidable, sexs plástico.
- - se puede lavar en un lavavajillas - No
- - Longitud de la hoja - 150 mm
- - Longitud de la manija - 123 mm
- - espesor - 1.5 mm
- - Dimensiones - 280 x 86 x 18 mm
Incluye: - - Una espátula para lasaña.