Konvektion og damptamp Millennial Smart Bageri 4 x 600 x 400 mm 7800 W

Fabrikantens kode: Mkf464s
Konvektive dampdamp millennial smart bageri mærke Tecnoeka blev oprettet Til konfekture og bageri, har et større bagekammer udstyret med hjælpelinjer på 4 ark 600x400 mm. Den kontrollerede er elektromekanisk styret ved hjælp af 3 knapper. Skålene fremstilles i en tør varmluft eller med 5-graders fyring. Parret er produceret af Direkte vandspray. Temperaturen er indstillelig i området 100-270deg c. Døre Åbning lås På 60deg, 90deg, 120deg og 180deg for at forhindre handiconiserer ved ukontrolleret dørbevægelse, efter at de har åbnet. Dobbelt Glaset dør og LED belysning De gør det nemmere at kontrollere bagningen. Den ydre komfur af ovnen er afkølet tyngdekraften. Døren har et hængsel til højre. Komfortabel åbning af et indre dørglas letter hendes rengøring. Dobbeltbestandig dørpakning og højsikker silikonetemperatur, monteret i et ovnhus, nem at ændre dig selv uden at skulle ringe til webstedet. Ovnhuset er isolerede, som sparer elektricitet og giver større personalesikkerhed. Glitter under døren Forhindrer at dryppe en kondenseret damp, især når de koges i en blandet og dampcyklus. Ovnkammeret blev lavet af høj klasse AISI 304 rustfrit stålAfrundede hjørner er nemme at rengøre. Tæthedsfaktoren er Ipx4. Justerbare ben aktiverer den ideelle udjævning af ovnen. En forbindelse til strømme, behandlet vand, spildevand er påkrævet.
Produktegenskaber:

• - Ideel til konfekt og bageri,
• - For 4 ark 600x400 mm,
• - 5-gradering brand,
• - Dobbeltglaset dør, LED belysning,
• - Dørhængsel på højre side,
• - Isoleret hus, rende under døren.

Tekniske parametre:

• - Katalog nummer - Mkf464s
• - Artikel - Nye
• - Serie - Millennial Smart
• - Brand - Tecnoeka
• - Interiørmateriale: - 18/10 rustfrit stål
• - Maksimal løftekapacitet - 4
• - Spænding - 400
• - Input Power (W) - 7800
• - tidsenhed - Minutter
• - Tilslutning til vand - Så
• - Probe - Ikke
• - Programmerbar - Ikke
• - Elektrisk installation kræves - Så
• - Timer- 120
• - Kontrolpanel - Analog
• - Maksimal kapacitet - 4
• - Kapacitetsenhed - Bakker
• - Antal fans - 1
• - Temperaturområde fra / minimumstemperatur (DEG C) - 100
• - Temperaturområde for / Maksimal temperatur (DEG C) - 270
• - Materialer - Dobbeltglas af vinduer, rustfrit stål
• - IP-beskyttelsesgrad - Ipx4
• - Varmeelement - Varmelegeme
• - Brænderkammer - 1
• - Sikkerhed - Overophedningsbeskyttelse
• - Afstand mellem bakker (mm) - 80
• - Temperaturenhed - Celsjusz
• - Type ovn - Elektrczny
• - Antal kamre - 1
• - Brug zone - Køkken
• - Graderingsenhed - DEG C
• - Gradering - 5
• - mængde i emballagen - 1
• - Intern bredde (mm) - 551
• - Indvendig højde (mm) - 425
• - Intern længde (mm) - 710
• - Længde (mm) - 850
• - Bredde (mm) - 1044
• - Højde (mm) - 700

Inkluderet:

• - konvekse damptampen Millennial Smart Bakery