Convecção e vapor milenar milenar padaria 4 x 600 x 400 mm 7800 w

Código do fabricante: Mkf464s
Marca de padaria inteligente de vapor de vapor convectivo Tecnoeka foi criado Para confeitaria e padaria, tem uma câmara de cozimento maior equipada com guias sobre 4 folhas 600x400 mm. O controlado é eletromecanisamente controlado por meio de 3 botões. Os pratos são preparados em um ar quente seco ou com disparo de 5 graus. O casal é produzido por Spray de água direta. A temperatura é ajustável no intervalo 100-270DEG C. Portas fechadura de abertura Em 60DEG, 90DEG, 120DEG e 180DEG para evitar os handicionistas por movimento de porta descontrolado depois que eles se abrem. Duplo Porta vitrificada e iluminação LED Eles facilitam o controle da assadeira. O fogão externo do forno é gravidade resfriada. A porta tem uma dobradiça à direita. A abertura confortável de um vidro interno da porta facilita sua limpeza. A junta de porta duplicante e a temperatura de silicone de alto resistência, montada em um alojamento de forno, fácil de mudar sem ter que ligar para o site. O alojamento do forno é isolado, que economiza eletricidade e fornece maior segurança pessoal. Glitter sob a porta Impede que gotejasse um vapor condensado, especialmente quando cozinhar em um ciclo misto e a vapor. A câmara do forno foi feita de alta classe Aisi 304 aço inoxidávelCantos arredondados são fáceis de limpar. O fator de aperto é Ipx4. Pernas ajustáveis permitem o nível ideal do forno. Uma conexão a correntes, água tratada, água de esgoto é necessária.
Características do produto:

• - Ideal para confeitaria e padaria,
• - Para 4 folhas 600x400 mm,
• - Fogo de 5 classificação,
• - Porta de vidro duplo, iluminação LED,
• - Dobradiça da porta no lado direito,
• - Habitação isolada, sarjeta sob a porta.

Parâmetros técnicos:

• - Número do catálogo - Mkf464s
• - Artigo - Novo
• - Série - Millennial Smart
• - marca - Tecnoeka
• - material interior: - 18/10 de aço inoxidável
• - Capacidade máxima de elevação - 4
• - tensão - 400
• - Entrada de energia (W) - 7800
• - unidade de tempo - Minutos
• - Conexão à água - Tão
• - sonda - Não,
• - Programável - Não,
• - Instalação elétrica necessária - Tão
• - Timer- 120
• - Painel de controle - Analógico
• - Capacidade máxima - 4
• - Unidade de capacidade - Bandejas
• - Número de fãs - 1
• - Faixa de temperatura de / temperatura mínima (Deg C) - 100
• - Faixa de temperatura para / temperatura máxima (Deg C) - 270
• - Materiais - Copo duplo de janelas, aço inoxidável
• - Grau de proteção IP - Ipx4
• - Elemento de aquecimento - Aquecedor
• - Câmara de Queimador - 1
• - Segurança - Proteção sobreaquecendo
• - Distância entre as bandejas (mm) - 80
• - Unidade de temperatura - Celsjusz
• - Tipo de forno - Elektrczny
• - Número de câmaras - 1
• - Use a zona - Cozinha
• - Unidade de classificação - Ês c
• - classificação - 5
• - Quantidade na embalagem - 1
• - Largura interna (mm) - 551
• - Altura interna (mm) - 425
• - Comprimento interno (mm) - 710
• - Comprimento (mm) - 850
• - largura (mm) - 1044
• - Altura (mm) - 700

Inclui:

• - Convexo Steam Steam Millennial Smart Bakery