Fabrikantens kode:
Mkf711sEn konvektion og dampdamp Tecnoeka Millennial Smart Gastro, 7 × Gn 1/1 Elektromekanisk kontrolleret, dette er en moderne køkkenanordning, der især anbefales til professionel gastronomi. Ovnen giver dig mulighed for at forberede måltider i tør, varm luft eller ved hjælp af den funnede sjov. Millennial Smart er en række ekstremt enkle konvektionsdampovne. Elektromekanisk kontrol med 3 knapper vil nemt indstille de vigtigste parametre, der ikke kræver specialuddannelse.
Kontrolpanel Giver dig mulighed for at indstille tidsjusteringen i området fra 10-120 minutter eller ikke-stop drift, temperaturjustering i området 100DEG C-270DEG C og 5-graders justering af kammerfyring. Funktionen "Safe Door" - Åbningslås på 60Deg, 90deg, 120deg og 180deg, der forhindrer serviceforbrændinger ved ukontrolleret dørbevægelse, efter at de har åbnet.
Dobbeltglaset dør til kammeret og LED-belysningen letter observation af processer, der finder sted i ovnen. Den yderste aksel af den kølede ovn tyngdekraft vil muliggøre at øge medarbejdernes sikkerhed. Døren har et hængsel til højre. Komfortabel åbning af et indre dørglas letter hendes rengøring. Det isolerede ovnhus vil sikre elbesparelse og større sikkerhed i køkkenet.
Gutteren under døren forhindrer drypning af en kondenseret damp, især når de koges i en blandet og dampcyklus. Ovnekammeret blev lavet af højkvalitets AISI 304 rustfrit stål. Det stemplede bagekammer har afrundede hjørner, som vil lette rengøring af ovnen. Huset blev lavet udelukkende af rustfrit stål.
Ovnen har en IPX4-lækage koefficient. Justerbare ben aktiverer den ideelle udjævning af ovnen, der er nødvendig for korrekt drift af enheden.
En forbindelse til elektricitet, behandlet og spildevand er påkrævet.Produktegenskaber: - - Hylster lavet udelukkende af rustfrit stål,
- - funktionsfunktion med 5-graders justering,
- - Effektiv ovnisolering - Elbesparende,
- - tidsjustering i området fra 10-120 min eller non-stop arbejde
- - Det ydre vindue af en opvarmet ovn tyngdekraften.
Tekniske parametre: - - Katalog nummer - Mkf711s
- - Artikel - Nye
- - Brand - Tecnoeka
- - Serie - Millennial Smart
- - Materiale - Dobbeltglas vinduer, 18/0 rustfrit stål
- - Input Power (W) - 10400
- - Spænding - 400
- - Maksimal løftekapacitet - 4
- - tidsenhed - Minutter
- - Tilslutning til vand - Så
- - Probe - Ikke
- - Programmerbar - Så
- - Elektrisk installation kræves - Så
- - Timer - 120
- - Kontrolpanel - Analog
- - Maksimal kapacitet - 7
- - Matchet størrelser - Bakke GN 1/1
- - Afstand mellem bakker (mm) - 68
- - Antal fans - 2
- - Temperaturområde for / Maksimal temperatur (DEG C) - 100 - 270
- - IP-beskyttelsesgrad - Ipx4
- - Varmeelement - Varmelegeme
- - Brænderkammer - 1
- - Sikkerhed - Før overophedning, vandmodstand
- - Intern bredde (mm) - 370
- - Indvendig højde (mm) - 575
- - Intern længde (mm) - 590
- - Bredde (mm) - 855
- - Højde (mm) - 700
- - Længde (mm) - 850
Inkluderet: - - Konvektion og dampovne
- - Instruktioner på polsk