Konvektion und Dampfdampf Millennial Smart Bäckerei 4 x 600 x 400 mm 7800 W

Herstellerkodex: Mkf464s
Konvektive Steam Steam Millennial Smart Bakery Marke Tecnoeka wurde erstellt Für Süßwaren und Bäckereihat eine größere Backkammer, die mit Führungen ausgestattet ist 4 Blätter 600x400 mm. Der gesteuerte ist elektromechanisch kontrolliert mittels 3 Knöpfe. Die Gerichte werden in trockener heißer Luft oder mit 5 Grad-Brennen hergestellt. Das Paar wird von produziert von Direktes Wasserspray. Die Temperatur ist im Bereich einstellbar 100-270DEG C. Türen Öffnungsschloss Bei 60DEG, 90DEG, 120DEG und 180DEG, um zu verhindern, dass sie nach dem Öffnen von unkontrollierten Türbewegungen mit unkontrollierter Türbewegung handiconiert. Doppelt Glasierte Tür und LED-Beleuchtung Sie machen es einfacher, das Backen zu kontrollieren. Der äußere Ofen des Ofens ist abgekühlt. Die Tür hat ein Scharnier auf der rechten Seite. Eine komfortable Öffnung eines inneren Türglass erleichtert ihre Reinigung. Zweifeste Türdichtung und hochfeste Silikontemperatur, montiert in einem Ofengehäuse, leicht zu verändern, ohne die Site anrufen zu müssen. Das Ofengehäuse ist isoliert, was Strom spart und bietet mehr Personalsicherheit. Glitzer unter der Tür Verhindert, dass ein Tropfen einen kondensierten Dampf tropft, insbesondere beim Kochen in einem Misch- und Dampfzyklus. Die Ofenkammer wurde aus hoher Klasse hergestellt AISI 304 EdelstahlAbgerundete Ecken sind leicht zu reinigen. Der Dichtheitsfaktor ist Ipx4. Verstellbare Beine ermöglichen das ideale Nivellieren des Ofens. Eine Verbindung zu Strömen, behandeltem Wasser, Abwasserwasser ist erforderlich.
Produktmerkmale:

• - Ideal für Süßwaren und Bäckerei,
• - für 4 Blätter 600x400 mm,
• - 5-Grading-Feuer,
• - doppelte glasierte Tür, LED-Beleuchtung,
• - Türscharnier auf der rechten Seite,
• - isoliertes Gehäuse, Rinne unter der Tür.

Technische Parameter:

• - Katalognummer - Mkf464s
• - Artikel - Neu
• - Serie - Millennial Smart
• - Marke - Tecnoeka
• - Innenmaterial: - 18/10 Edelstahl
• - Maximale Hubkapazität - 4
• - Spannung - 400
• - Eingangsleistung (W) - 7800
• - Zeiteinheit - Protokoll
• - Verbindung zum Wasser - So
• - Sonde - Nicht
• - programmierbar - Nicht
• - Elektrische Installation erforderlich - So
• - Timer- 120
• - Bedienfeld - Analog
• - Maximale Kapazität - 4
• - Kapazitätseinheit - Tabletts
• - Anzahl der Fans - 1
• - Temperaturbereich von / minimal Temperatur (DEG C) - 100
• - Temperaturbereich für / maximale Temperatur (DEG C) - 270
• - Materialien - Doppelglas Windows, Edelstahl
• - IP-Schutzabschluss - Ipx4
• - Heizelement - Heizung
• - Brennerkammer - 1
• - Sicherheit - Überhitzungsschutz
• - Abstand zwischen den Tabletts (mm) - 80
• - Temperatureinheit - Celsjusz
• - Typ des Ofens - Elektrczny
• - Anzahl der Kammern - 1
• - Zone verwenden - Küche
• - Einstufungseinheit - DEG C
• - Einstufung - 5
• - Menge in der Verpackung - 1
• - Innenbreite (mm) - 551
• - Innenhöhe (mm) - 425
• - Innenlänge (mm) - 710
• - Länge (mm) - 850
• - Breite (mm) - 1044
• - Höhe (mm) - 700

Enthalten:

• - Konvexe Dampfdampf Millennial Smart Bakery