Konvekciós-és stabil gőzmillenő érintőképernyő Gastro 5 x GN 1/1 7800 W

A gyártó kódja: Mkf511ts
Konvekciós és gőz gőz Tecnoeka modell Millennial Touch Screen Gastro Az automatikus tisztító rendszer szilárd és modern megoldás a professzionális konyhához. Elektronikus, 7 hüvelykes (480 × (h) 800 mm), színes, érintőképernyős TFT-vel van felszerelve. Az elektronikus vezérlés lehetővé teszi a kívánt főzési paraméterek nagyon pontos beállítását. Lehetővé teszi az új és frissítési régi főzési szabályok mentését. A vezérlőmenü 42 nyelvig kerül mentésre, m.in. Lengyel és angol. A kemence késleltetett indítása 24 órával hasznos lehet a kemence vagy edények elkészítéséhez, mielőtt az alkalmazottak dolgoznának. Ajtónyitó zár 60deg, 90deg, 120deg és 180deg, Megakadályozza az égési sérülést Az ellenőrizetlen ajtók mozgásának eredményeképpen, miután megnyitották. A kemence bankett szekrényként működik - fenntartja az edények kiszolgálásának és megfelelő hidratálásának működését, amíg ki nem adják. A külső szélvédő hűtött gravitáció, ami növeli a biztonságot. A kemence automatikus mosási rendszerrel rendelkezik. A 3 hőmérséklet-szabályozási ponttal rendelkező szonda a főtt termék belsejében lévő hőmérséklet meghatározására és mérésére szolgál. A készüléknek további funkciói vannak, mint például: Többszintű - amely lehetővé teszi a különböző ételek egyidejű előkészítését, amelyek ugyanolyan feltételeket igényelnek, de különböző hőkezelési idő, a folyamat egyszerre elindítható és Cooldown - Amely lehetővé teszi a kemence kamrának gyors hűtését egy másik főzési folyamatot, de sokkal alacsonyabb hőmérsékletet igényel.
Termék jellemzői:

• - automatikus tisztító rendszer,
• - TFT TFT kezelőpanel,
• - szilárd szerkezet,
• - A 42 nyelven mentett vezérlés menü,
• - Holding szekrény funkció,
• - gravitációs hűtés,
• - előmelegítés funkció,
• - Többpontos szonda.

Műszaki paraméterek:

• - Katalógusszám - Mkf511ts
• - cikk - Új
• - Brand - Tecnoeka
• - sorozat - Millennialis érintő képernyő
• - Anyag - Dupla üveg ablakok, 18/0 rozsdamentes acél
• - bemeneti teljesítmény (W) - 7800
• - feszültség - 400
• - maximális emelési kapacitás - 4
• - Időegység - Órák
• - a vízhez való csatlakozás - Így
• - szonda - Így
• - Programozható - Így
• - Elektromos telepítés szükséges - Így
• - Időzítő - 12
• - Vezérlőpult - Digitális
• - maximális kapacitás - 5
• - Megfelelő méretek - Tray GN 1/1
• - Távoli tálcák (mm) - 68
• - A rajongók száma - 1
• - Hőmérsékleti tartomány / maximális hőmérséklet (DIG C) - 30 - 270
• - IP védelmi fokozat - Ipx5
• - Fűtőelem - Fűtés
• - Égő kamra - 1
• - Biztonság - A túlmelegedés előtt vízállóság
• - Belső szélesség (mm) - 370
• - belső magasság (mm) - 425
• - Belső hossz (mm) - 590
• - Szélesség (mm) - 849
• - magasság (mm) - 700
• - Hossz (mm) - 730

Tartalmazza:

• - konvekciós és gőzkemence
• - Lengyel nyelvi utasítások