Konvektsiooni ja stabiilne auru aastatuhande puutetundliku ekraani gastro 5 x GN 1/1 7800 W

Tootja kood: Mkf511ts
Konvektsioon ja auru auru Tecnoeka mudel Millennial puutetundliku ekraani seedro Automaatse puhastussüsteemiga on professionaalse köögi jaoks kindel ja kaasaegne lahendus. See on varustatud elektroonilise, 7-tollisega (480 x (h) 800 mm), värvilise, puutepaneeli TFT-ga. Elektrooniline juhtimine võimaldab soovitud toiduvalmistamise parameetrite väga täpselt seadistamist. Võimaldab salvestada uusi ja uuendada vana toiduvalmistamise eeskirju. Juhtmenüü salvestatakse kuni 42 keelt, m.in. Poola ja inglise keel. Ahju viivitusega algus 24 tunni jooksul on kasulikud ahjude või nõudmiste ettevalmistamiseks töötajate tööle. Ukse avamise lukk 60deg, 90deg, 120deg ja 180deg juures, Takistab põletusi Teenus tulemusena kontrollimatu ukse liikumise pärast nende avamist. Ahju toimib banketi kabinetina - säilitab toite ja nõuetekohase niisutamise toimimise, kuni need väljastatakse. Välimine esiklaas on jahutatud gravitatsioon, mis suurendab ohutust. Ahju on automaatne pesusüsteem. 4 Pesemisprogrammid: öko, normaalne, intensiivne ja loputus sobib ideaalselt mustuse erineva taseme suhtes. Eelkuumutusfunktsioon võimaldab ahjukambri esialgset kuumutamist 30DEG temperatuurini kõrgem kui komplekti. Sondi 3 temperatuuri reguleerimispunktiga kasutatakse keedetud toote temperatuuri määramiseks ja mõõtmiseks. Seadmel on täiendavad funktsioonid, näiteks: Mitmetasandiline - mis võimaldab samaaegselt valmistada erinevaid roogasid, mis nõuavad samu tingimusi, kuid mitmesuguseid termilise ravi ajal, saab protsessi alustada samal ajal ja Cooldown - Mis võimaldab ahjukambri kiiret jahutamist teise toiduvalmistamisprotsessi alustamiseks, kuid nõuavad palju madalamat temperatuuri.
Toote omadused:

• - automaatne puhastussüsteem,
• - TFT TFT juhtpaneel,
• - tahke konstruktsioon, \ t
• - juhtmenüü Salvestatud 42 keeles,
• - Holding kabineti funktsioon,
• - gravitatsiooniline jahutus, \ t
• - kuumutamisfunktsioon,
• - Multi-punkti sond.

Tehnilised parameetrid:

• - Kataloogi number - Mkf511ts
• - artikkel - Uusi
• - bränd - Tecnoeka
• - seeria - Millustu puutetundlik ekraan
• - materjal - Topeltklaasid, 18/0 roostevabast terasest
• - Sisendvõimsus (W) - 7800
• - pinge - 400
• - maksimaalne tõstevõime - 4
• - ajaühik - Tundi
• - ühendus veega - Nii,
• - sond - Nii,
• - programmeeritav - Nii,
• - Nõutav elektripaigaldamine - Nii,
• - taimer - 12
• - juhtpaneel - Digitaalne
• - maksimaalne maht - 5
• - sobitatud suurused - Tray GN 1/1
• - Kaugus plaate (mm) - 68
• - fännide arv - 1
• - temperatuurivahemik / maksimaalne temperatuur (DEG C) - 30 - 270
• - IP kaitse kraad - Ipx5
• - kütteseade - Heater
• - põleti kamber - 1
• - Turvalisus - Enne ülekuumenemist, veekindlust
• - sisemine laius (mm) - 370
• - sisemine kõrgus (mm) - 425
• - sisemine pikkus (mm) - 590
• - laius (mm) - 849
• - kõrgus (mm) - 700
• - pikkus (mm) - 730

Lisatud:

• - konvektsioon ja auru ahju
• - Poola juhised