Konvekční a stabilní pára s tisíciletou dotykovou obrazovkou Gastro 5 x GN 1/1 7800 W

Kód výrobce: Mkf511ts
Konvekce a parní pára Tecnoeka modelu Millennial dotykové obrazovky gastro S automatickým čisticím systémem je pevné a moderní řešení pro profesionální kuchyně. Byl vybaven elektronickou, 7-palcovým (480 × (H) 800 mm), barevným, dotykovým ovládacím panelem TFT. Elektronické ovládání umožňuje velmi přesné nastavení požadovaných parametrů vaření. Umožňuje ušetřit nové a aktualizovat staré předpisy vaření. Menu řízení je uložena do 42 jazyků, m.in. Polština a angličtina. Funkce zpožděného začátku pece o 24 hodin budou užitečné pro přípravu pece nebo nádobí před zaměstnanci do práce. Door opening lock v 60dEG, 90dEG, 120DEG a 180DEG, Zabraňuje popálení Služba v důsledku nekontrolovaného pohybu dveří po otevření. Pece působí jako banketový kabinet - udržuje provoz sloužícího a správného zvlhčování nádobí, dokud nebudou vydány. Vnější čelní sklo je ochlazená gravitace, která zvyšuje bezpečnost. Pec má automatický mycí systém. 4 Prachové programy: ECO, normální, intenzivní a oplachování jsou ideální pro jiné úrovni nečistot půdy. Funkce předehřátí umožňuje předběžné zahřívání komory pece na teplotu 30DEG vyšší než sada. Sonda se 3 teplotními regulačními body se používá k určení a měření teploty uvnitř vařeného produktu. Zařízení má další funkce, například: Víceúrovňové - což umožňuje současnou přípravu různých jídel vyžadujících stejné podmínky, ale různé tepelné léčby, proces může být zahájen současně a Cooldown - Který umožňuje rychlé chlazení komory pece pro zahájení jiného procesu vaření, ale vyžaduje mnohem nižší teplotu.
Funkce produktu:

• - automatický čisticí systém,
• - Ovládací panel TFT TFT,
• - pevná konstrukce,
• - ovládací nabídka uložená v 42 jazycích,
• - Funkce držení skříně
• - gravitační chlazení,
• - funkce předehřátí,
• - Multi-bodová sonda.

Technické parametry:

• - katalogové číslo - Mkf511ts
• - článek - Nový
• - značka - Tecnoeka
• - série - Millennial Dotyková obrazovka
• - materiál - Dvojitá skleněná okna, 18/0 nerezová ocel
• - vstupní napájení (w) - 7800
• - napětí - 400
• - Maximální zvedací kapacita - 4
• - Časová jednotka - Hodin
• - připojení k vodě - Takže
• - sonda - Takže
• - programovatelný - Takže
• - Požadovaná elektrická instalace - Takže
• - časovač - 12
• - Ovládací panel - Digitální
• - maximální kapacita - 5
• - Shodené velikosti - Zásobník GN 1/1
• - vzdálenost mezi zásobníky (mm) - 68
• - počet fanoušků - 1
• - teplotní rozsah pro / maximální teplotu (DEG C) - 30 - 270
• - stupeň ochrany IP - Ipx5
• - topný prvek - Ohřívač
• - komora hořáku - 1
• - zabezpečení - Před přehřátím, odolností vody
• - vnitřní šířka (mm) - 370
• - vnitřní výška (mm) - 425
• - vnitřní délka (mm) - 590
• - šířka (mm) - 849
• - výška (mm) - 700
• - délka (mm) - 730

V ceně:

• - konvekce a parní pec
• - pokyny v polštině