Konvekcia-a-stabilná para s tisícročnou dotykovou obrazovkou GASTRO 5 x GN 1/1 7800 W

Kód výrobcu: Mkf511ts
Konvekcia a parná para Tecnoeka model Millennial Touch Screen GASTRO S automatickým čistiacim systémom je pevné a moderné riešenie pre profesionálnu kuchyňu. Bol vybavený elektronickým, 7-palcovým (480 × (h) 800 mm), farebným, TOUCH Ovládací panel TFT. Elektronické ovládanie umožňuje veľmi presné nastavenie požadovaných parametrov varenia. Umožňuje uložiť nové a aktualizovať staré predpisy na varenie. Riadiaca ponuka sa uloží do 42 jazykov, m.in. Poľština a angličtina. Funkcie oneskoreného začiatku pece o 24 hodín budú užitočné na prípravu pece alebo jedál pred zamestnancami pracovať. Door opening lock na 60deg, 90deg, 120deg a 180deg, Zabraňuje popáleninám V dôsledku nekontrolovaného pohybu dverí po otvorení. Pece pôsobí ako banketová skrinka - udržuje prevádzku podávania a riadne hydratačným riadom, kým sa nevydajú. Vonkajšie čelné sklo je ochladená gravitáciou, ktorá zvyšuje bezpečnosť. Pec má automatickým umývacím systémom. 4 Umývanie programov: ECO, normálne, intenzívne a opláchnutie sú ideálne vhodné pre inú úroveň pôdy nečistôt. Funkcia predhrievania umožňuje predbežné vykurovanie pece komory na teplotu 30deg vyššia ako sada. Sonda s 3 bodmi riadenia teploty sa používa na určenie a meranie teploty vo vnútri vareného produktu. Zariadenie má ďalšie funkcie, ako napríklad: Viacúrovňové - ktorý umožňuje simultánnu prípravu rôznych jedál, ktoré vyžadujú rovnaké podmienky, ale rôzne časové doby tepelného spracovania sa môže proces začať súčasne a Cooldown - Ktorý umožňuje rýchle ochladzovanie pece komory začať ďalší proces varenia, ale vyžaduje si oveľa nižšiu teplotu.
Produkty produktu:

• - Automatický systém čistenia,
• - TFT TFT Ovládací panel,
• - pevná konštrukcia, \ t
• - Riadiaca ponuka uložená v 42 jazykoch,
• - drží funkciu skrinky,
• - gravitačné chladenie,
• - funkcia predhrievania,
• - viacbodová sonda.

Technické parametre:

• - katalógové číslo - Mkf511ts
• - článok - Nový
• - značka - Tecnoeka
• - séria - Millennial Touch Screen
• - materiál - Dvojité sklenené okná, 18/0 nerezová oceľ
• - vstupný výkon (w) - 7800
• - napätie - 400
• - Maximálna schopnosť zdvihu - 4
• - jednotka času - Hodín
• - pripojenie k vode - Tak,
• - sonda - Tak,
• - programovateľné - Tak,
• - Vyžaduje sa elektrická inštalácia - Tak,
• - časovač - 12
• - Ovládací panel - Digitálne
• - maximálna kapacita - 5
• - Zhodané veľkosti - TRAY GN 1/1
• - vzdialenosť medzi zásobníkmi (mm) - 68
• - počet fanúšikov - 1
• - teplotný rozsah pre / maximálnu teplotu (C) - 30 - 270
• - stupeň ochrany IP - Ipx5
• - vykurovacie teleso - Ohrievač
• - Burner Komora - 1
• - bezpečnosť - Pred prehriatím, odolnosťou voči vode
• - vnútorná šírka (mm) - 370
• - vnútorná výška (mm) - 425
• - vnútorná dĺžka (mm) - 590
• - šírka (mm) - 849
• - výška (mm) - 700
• - dĺžka (mm) - 730

Zahrnuté:

• - konvekcia a parná pec
• - Pokyny v poľskom