Kod proizvođača:
Mkf511tsKonvekcija i para pare Tecnoeka model Milenijski zaslon osjetljiv na dodir gastro S automatskim sustavom za čišćenje je čvrsto i moderno rješenje za profesionalnu kuhinju.
Opremljen je elektroničkim, 7-inčnim (480 × (h) 800 mm), šarenom, dodirnom upravljačkom pločom TFT. Elektronska kontrola omogućuje vrlo precizno postavljanje željenih parametara kuhanja. Omogućuje vam spremanje novih i ažuriranja starih propisa o kuhanju. Izbornik upravljačkog programa sprema se do 42 jezika, m.in. Poljski i engleski. Funkcije odgođenog početka peći za 24 sata bit će korisno za pripremu peći ili jela prije zaposlenika na posao.
Zaključavanje otvaranja vrata u 60Deg, 90Deg, 120deg i 180Deg,
Sprječava opekline Usluga kao rezultat nekontroliranih vrata nakon otvaranja. Peć djeluje kao kabinet za bankete - održava rad posluživanja i pravilnog vlaženja posuđa dok se ne izdaju. Vanjski vjetrobran se ohladi gravitaciju, što povećava sigurnost.
Peć ima automatski sustav pranja. 4 Programi pranja: Eko, normalno, intenzivno i ispiranje idealno su prikladni za različitu razinu prljavštine tla. Funkcija prije grijanja omogućuje preliminarno zagrijavanje komore peći na temperaturu 30deg više od seta.
Sonda s 3 točke upravljačke točke se koristi za određivanje i mjerenje temperature unutar kuhanog proizvoda. Uređaj ima dodatne funkcije kao što su:
Višerazinski - koji omogućuje istovremenu pripremu raznih jela koja zahtijevaju iste uvjete, ali razne vrijeme termalnog liječenja, proces se može pokrenuti u isto vrijeme i
Cooldown - Što omogućuje brzo hlađenje komore peći da pokrene drugi proces kuhanja, ali zahtijeva mnogo nižu temperaturu.
Značajke proizvoda: - - Automatsko čišćenje sustava,
- - TFT TFT upravljačka ploča,
- - čvrsta konstrukcija,
- - Izbornik kontrole spremljen na 42 jezika,
- - funkcija držanja kabineta,
- - gravitacijsko hlađenje,
- - funkcija prije grijanja,
- - sonda s više točaka.
Tehnički parametri: - - Broj kataloga - Mkf511ts
- - Članak - Novi
- - Brand - Tecnoeka
- - Serija - Millennial Touch Screen
- - Materijal - Dvostruki stakleni prozori, 18/0 nehrđajućeg čelika
- - ulazna snaga (W) - 7800
- - napetost - 400
- - Maksimalni kapacitet podizanja - 4
- - Jedinica vremena - Sati
- - Priključak na vodu - Tako da
- - Probe - Tako da
- - Programable - Tako da
- - Potrebna je električna instalacija - Tako da
- - Timer - 12
- - Upravljačka ploča - Digitalni
- - Maksimalni kapacitet - 5
- - Veličine podudaranja - Tray GN 1/1
- - Udaljenost između pladnjeva (mm) - 68
- - Broj navijača - 1
- - temperaturni raspon za / maksimalnu temperaturu (do ° C) - 30 - 270
- - Stupanj zaštite IP - Ipx5
- - Element grijanja - Grijač
- - komora plamenika - 1
- - Sigurnost - Prije pregrijavanja, otpor na vodu
- - Unutarnja širina (mm) - 370
- - unutarnja visina (mm) - 425
- - unutarnja dužina (mm) - 590
- - širina (mm) - 849
- - Visina (mm) - 700
- - Duljina (mm) - 730
Uključeno: - - konvekcija i parna peć
- - Upute u poljskom