Sous-vide 30 l 1500 circulatie circulatie voor koken

Code van de fabrikant: 10011738
Sous vide merk circulator Royal Catering Hiermee kunt u voedsel voorzichtig koken op een minuut bij een constante temperatuur. Vanwege de compacte vorm en een gemakkelijke montage voor braadpan- en horeca-containers, is de uitrusting geschikt voor commercieel gebruik in restaurants, een bistro of hotels, maar ook voor privégebruik thuis. Vacuümkoken maakt delicaat en zelfs voorbereiding van verschillende gerechten mogelijk. Ongeacht of ze groenten zijn, vlees, zeevruchten of zelfs soep - voedsel behoudt een verse aroma en intense smaak tijdens het kookproces dankzij het sluiten van vacuümzakken. Rondel of container moet worden gevuld met water (20-30 L) en een circulator aan de rand van het vaartuig haken. De aanpassingsschroef biedt een goede pasvorm. Stel vervolgens de temperatuur en de kooktijd in. Beide waarden kunnen nauwkeurig worden ingesteld met behulp van het intuïtieve aanraakpaneel van LED display wat betreft 5-90DEG C Met een nauwkeurigheid van 0,5 deg C. Het apparaat verwarmt het waterbad automatisch dankzij de kachel 1500 W. Water wordt aangepast om een constante temperatuur te garanderen. Zet gewoon in het gerecht met voedsel.
Tijd kan worden ingesteld met een thermostaat in het bereik 0-99 uur. Na de ingestelde tijd schakelt de circulator voor het koken van SUS-vide automatisch uit. Dit geeft controle over het kookproces.
Producteigenschappen:

• - Het verwarmingselement bereikt de temperatuur van 5-90DEG C met een nauwkeurigheid van maximaal 0,5 deg C,
• - TIMER stelt u in staat om de tijd in het bereik van 0-99 H in te stellen,
• - Intuïtieve bediening met behulp van een touchpad en LED-display,
• - De maximale werkcapaciteit van 30 L is ook geschikt voor thuisgebruik,
• - Eenvoudig schoon te maken dankzij een stalen afwerking en een slanke vorm.  

Technische parameters:

• - Catalogusnummer - 10011738
• - Artikel - Nieuwe
• - Model - Rcvg-45
• - Huisvestingsmateriaal - Staal
• - Minimale capaciteit [l] - 20
• - netsnoer [m] - 1,4
• -Maximum inclination capacity [l] - 30
• - Display - LED
• - spanning [V] - 230
• - Kracht [W] - 1500
• - Temperatuurnauwkeurigheid [deg C] - 0,5
• - temperatuurbereik [deg C] - 5-90
• - TIMER - Dus
• - Timer - Tijdbereik - 0-99 uur
• - Afmetingen (DXSXW) - 14,5 x 6,5 x 34 cm
• - Gewicht - 1,8 kg
• - Afmetingen van verzending (DXSXW) - 17 x 11 x 38,5 cm
• - Verzendgewicht - 2 kg

Inbegrepen:

• - Sous vide circulator
• - Gebruikershandleiding