Startpagina

  • Obecnie brak na stanie

Apparaatkooktoestel Koken bij lage temperaturen Sous vide - Hendi 225448

€ 479,88
Inclusief belasting
Obecnie brak na stanie
Payment
discover visa googlewallet paypal mastercard americanexpress
  Garanties sécurité

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique de livraison

(à modifier dans le module "Réassurance")

  Politique retours

(à modifier dans le module "Réassurance")

Fabrikantnummer: HENDI 225448
Apparaat voor het koken bij lage temperaturen Sous-vide Dit bespaart workload en bewaarde voedingswaarden. Sous-vide beperkt de krimp van voedsel, wat dankzij dit is sappiger. Tijdens het koken zijn de gerechten gepasteuriseerd, daarom behoudt het nut van consumptie. Het gebruik van het Sous Vide-apparaat optimaliseert het werk in de keuken.
Producteigenschappen:
  • - een werkwijze voor het bereiden van maaltijden waarin voedsel vacuüm is verpakt in zakken en gekookt bij een geschikte temperatuur,
  • - Ideaal voor een la-carterestaurant,
  • - Geschikt voor het bereiden van voedsel buiten de uren van de grootste beweging,
  • - Hiermee kunt u een constante kwaliteit van geserveerde gerechten behouden,
  • - een zeer precieze thermostaat met de mogelijkheid om de temperatuur van 35 tot 90 om te stellen met een nauwkeurigheid van 0,1 deg C,
  • - Behuizing volledig gemaakt van roestvrij staal,
  • - Mogelijkheid van een strakke sluiting dankzij de omslag met een siliconenpakking,
  • - Het apparaat heeft een eenvoudig en groot display,
  • - Met de tik kunt u het water van het apparaat afvoeren nadat de kooktjes eindigt,
  • - 20 l Capaciteit, het apparaat is compatibel met GN 1/1-containers.

Technische parameters:
  • - Afmetingen - 540 x 335 x (H) 310 mm
  • - capaciteit - 20 l
  • - Kracht - 600 W
  • - spanning - 230 v
  • - Temperatuurregeling - 35-90DEG C
  • - Gewicht - 11 kg

Inbegrepen:
  • - Sous vide gerechten kookapparaat
  • - Separator
  • - Instructies
Hendi
1000783

Datasheet

Kod producenta
1000783
Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.