Sous Vide GN2/3- Hendi 225264

Číslo výrobce: 225264
Zařízení pro vaření při nízkých teplotách Sous-Vide To šetří pracovní zátěž a konzervované nutriční hodnoty. Sous Viz omezuje smrštění potravin, což díky tomu je šťavnatější. Během vaření jsou nádobí pasterizovány, proto užitečnost spotřeby si zachovává. Nepochybná výhoda předloženého zařízení je přesný termostat, který umožňuje snadnou a ideální přípravu potravin.
Funkce produktu:
- způsob přípravy jídel, ve kterých je potraviny vakuové zabalené v sáčcích a vařené za vhodnou teplotu ve vodní lázni,
- ideální pro à la carte restauraci,
- vhodný pro přípravu potravin mimo hodiny největšího pohybu, \ t
- umožňuje udržovat konstantní kvalitu podávaných jídel,
- velmi přesný termostat s možností nastavení teploty od + 35deg C do + 90DEG C s přesností 0,1deg C,
- pouzdro vyrobené výhradně z nerezové oceli,
- možnost těsného uzávěru, díky krytu silikonovým těsněním,
- s rukojetí a spouštění
- zahrnuje separátor, 4 nerezové distanční vložky
Parametry:
- Délka: 335 mm
- Šířka: 363mm
- Výška: 290mm
- kapacita: 13l
- výkon: 400W
- napětí: 230V
V ceně:
- Sous Vide nádobí vaření zařízení
- výkaz
 
Sous-vide