Konvekcijos ir garų garų milnant Black Mask Gastro 5 x Gn 1/1 7800 W

Gamintojo kodas: Mkf511bm
Konkursinis ir garo krosnis Millenal Black Mask Gastro prekės ženklas Tecnoeka Tai modernus, efektyvus ir patikimas prietaisas, idealiai tinka beveik visoms programoms kaip maisto ruošimo ir kepimo daliai. Suteikia net šilumos pasiskirstymą dėl gerbėjų ir puikių drėkinimo dėl garo funkcijos. Krosnis buvo įrengta Palieskite 7 colių valdymo skydelį, kuris išjungus orkaitę, visiškai išnyksta juodame sluoksnyje ir USB prievadu. Dvigubos glazūruotos durų kameros durų su LED apšvietimu palengvina kepimo kontrolę. Durys turi atidarymo užraktą, kuris neleidžia nudeginti dėl nekontroliuojamo durų judėjimo, kai jie atidaromi. Prietaisas turi zondą su 3 temperatūros valdymo taškais. Laikymo funkcija Po virimo laikykite indą aukštoje temperatūroje. Išankstinio šildymo funkcija Leidžia preliminarų šildymo krosnies kamerą iki 30Deg C aukštesnio nei nustatyto temperatūros. Išorinė krosnies viryklė yra aušinama gravitacija. Prietaisas turi automatinę valymo sistemą su 4 skalbimo programų. Krosnis turi 2 modernius sprendimus: Humilogictrade - Tai yra nauja drėkinimo sistema, kurią sudaro vanduo tiesiogiai iš ventiliatoriaus, kuris užtikrina aukštą drėgmės lygį ir daug mažesnį vandens suvartojimą, pora pasiekia virtų patiekalų interjerą, pabrėžiant savo natūralų skonį ir aromatą. Airflowlogictrade - tai yra išsamus deflektoriaus (ventiliatoriaus viršelio) pertvarkymas, ir šios procedūros poveikis yra pagerinti oro cirkuliaciją net ir kiekviename lygyje ir bet kurioje GN konteinerio vietoje. Be to, prietaisas turi funkcijas: Atvėsk - greitas krosnies kameros aušinimas, \ t Proofer - augimo kameros funkcija, vėlai pradėti iki 24 valandų, taip pat turi 100 receptų virimo knygą, kiekvienas leidžia nustatyti 10 nuoseklių veiksmų.
Produkto savybės:

• - Įrengtas jutiklinis valdymo pultas ir USB prievadas,
• - skonio, tekstūros ir aromatas subtilus patiekalų dėka garo funkcija ir delta t,
• - Lankstus deginimas specialistams: gebėjimas konfigūruoti 100 programų, programavimo uždelstą pradžią,
• - dirbti su patentuotų sistemų Tecnoeka ir kelios išskirtinės funkcijos,
• - Automatinė valymo sistema - besiūlių higienos priežiūra.

Techniniai parametrai:

• - Katalogo numeris - Mkf511bm
• - Straipsnis - Naujas
• - prekės ženklas - Tecnoeka
• - serija - Tūkstantmečio juoda kaukė
• - temperatūros įrenginys - Celsjusz
• - Interjero medžiaga - 18/10 nerūdijančio plieno
• - medžiagos - Dvigubo stiklo langai, 18/0 nerūdijančio plieno
• - įvesties galia (w) - 7800
• - įtampa (V) - 400
• - IP apsaugos laipsnis - Ipx4
• - Šildymo elementas - Šildytuvas
• - maksimalus kėlimo pajėgumas - 4
• - laiko vienetas - Valandos
• - prijungimas prie vandens - Taip
• - zondas - Taip
• - Programuojamas - Taip
• - Reikalingas elektros įrenginys - Taip
• - laikmatis - 12
• - Valdymo pultas - Skaitmeninis
• - maksimalus pajėgumas - 5
• - talpos vienetas - Padėklai
• - suderinti dydžiai - GN 1/1
• - Ventiliatorių skaičius - 1
• - degiklio kamera - 1
• - temperatūros diapazonas / didžiausia temperatūra (° C) - 270
• - temperatūros diapazonas nuo / minimalios temperatūros (° C) - 30
• - Saugumas - Perkaitimo apsauga, atsparumas vandeniui
• - Atstumas tarp padėklų (mm) - 68
• - klasifikavimas - 10
• - Kiekis pakuotėje - 1
• - Priedai - Valymas
• - vidinis plotis (mm) - 370
• - vidinis aukštis (mm) - 425
• - vidinis ilgis (mm) - 590
• - ilgis (mm) - 730
• - Plotis (mm) - 849
• - Aukštis (mm) - 700

Vietoje:

• - konvekcijos ir stabilios krosnis