Konvekciós-és gőz gőzmillenniumi fekete maszk gastro 5 x GN 1/1 7800 W

A gyártó kódja: Mkf511bm
Konvektív és gőzkemence Millenal Fekete Mask Gastro Brand Tecnoeka Ez egy modern, hatékony és megbízható eszköz, ideális gyakorlatilag minden alkalmazáshoz a főzés és a sütés részeként. A Gőzfunkciónak köszönhetően a ventilátorok és a kiváló párásítás köszönhetően a hőeloszlást biztosítja. A kemence fel van szerelve Touch 7-inch control panel, amely a sütő kikapcsolása után teljesen eltűnik egy fekete kabátban és egy USB-portban. Dupla mázas ajtó-kamra ajtó LED-es világítással megkönnyíti a sütésszabályozást. Az ajtók nyitó zárral rendelkeznek, amely megakadályozza az égési sérülést az ellenőrizetlen ajtók mozgásának köszönhetően. A készülék 3 hőmérséklet-szabályozási ponttal ellátott szondával van felszerelve. Holding funkció Tartsa az edényt a főzés után magas hőmérsékleten. Elő-fűtés funkció Engedélyezi a kemence kamrát 30DEG C-re magasabb hőmérsékleten, mint a készlet. A kemence külső tűzhelye lehűtött gravitáció. A készüléknek 4 mosóprogramja automatikus tisztítószere van. A kemence 2 modern megoldás: Humilogictrade Airflowlogictrade Ezenkívül a készüléknek van funkciója: Cooldown - A kemence kamra gyors hűtése, Proofer
Termék jellemzői:

• - érintőképernyős panel és USB-port,
• - Rugalmas égetés a szakembereknek: a 100 program konfigurálása, késleltetett indítás programozása,
• - Szabadalmaztatott rendszerekkel való munka Tecnoeka és számos kivételes funkció,
• - Automatikus tisztítási rendszer - zökkenőmentes higiéniai karbantartás.

Műszaki paraméterek:

• - Katalógusszám - Mkf511bm
• - cikk - Új
• - Brand - Tecnoeka
• - sorozat - Millennial fekete maszk
• - Hőmérséklet egység - Celsjusz
• - Belső anyag - 18/10 Rozsdamentes acél
• - Anyagok - Dupla üveg ablakok, 18/0 rozsdamentes acél
• - bemeneti teljesítmény (W) - 7800
• - feszültség (v) - 400
• - IP védelmi fokozat - Ipx4
• - Fűtőelem - Fűtés
• - maximális emelési kapacitás - 4
• - Időegység - Órák
• - a vízhez való csatlakozás - Így
• - szonda - Így
• - Programozható - Így
• - Elektromos telepítés szükséges - Így
• - Időzítő - 12
• - Vezérlőpult - Digitális
• - maximális kapacitás - 5
• - Kapacitásegység - Tálcák
• - Megfelelő méretek - GN 1/1
• - A rajongók száma - 1
• - Égő kamra - 1
• - Hőmérsékleti tartomány / maximális hőmérséklet (DIG C) - 270
• - Hőmérsékleti tartomány / minimális hőmérséklet (DEG C) - 30
• - Biztonság - Túlmelegedésvédelem, vízállóság
• - Távoli tálcák (mm) - 68
• - osztályozás - 10
• - Mennyiség a csomagolásban - 1
• - tartozékok tartozékok - Tisztítás
• - Belső szélesség (mm) - 370
• - belső magasság (mm) - 425
• - Belső hossz (mm) - 590
• - Hossz (mm) - 730
• - Szélesség (mm) - 849
• - magasság (mm) - 700

Tartalmazza:

• - konvekcionális és stabil kemence