Konvektion und Dampfdampf Millennial Smart Gastro 7 x GN 1/1 10400 W

Herstellerkodex: Mkf711s
Ein Konvektions- und Dampfdampf Tecnoeka Millennial Smart Gastro, 7 × GN 1/1 Elektromechanisch kontrolliert, dies ist ein modernes Küchengerät, das besonders für professionelle Gastronomie empfohlen wird. Mit dem Ofen können Sie Mahlzeiten in trockener, heißer Luft zubereiten oder den Spaßspaß verwenden. Millennial Smart ist eine Reihe extrem einfacher Konvektions-Dampföfen. Die elektromechanische Steuerung mit 3 Knöpfen lässt sich leicht die wichtigsten Parameter einstellen, die keine spezielle Schulung erfordern. Mit dem Bedienfeld können Sie die Zeiteinstellung im Bereich von 10-120 Minuten oder Nicht-Stopp-Betrieb einstellen, Temperatureinstellung im Bereich von 100DEG C-270DEG C und 5-Grad-Einstellung des Kammerfeuerung. Die Funktion "SAFE TOR" - Öffnungsschloss bei 60DEG, 90DEG, 120DEG und 180DEG verhindern, dass der Service durch unkontrollierte Türbewegung nach dem Öffnen geöffnet wird. Doppelverglasende Tür zur Kammer- und LED-Beleuchtung erleichtern die Beobachtung von Prozessen, die im Ofen stattfinden. Der Außenwellen der Gkälte-Ofen-Schwerkraft ermöglicht es, die Sicherheit der Mitarbeiter zu erhöhen. Die Tür hat ein Scharnier auf der rechten Seite. Eine komfortable Öffnung eines inneren Türglass erleichtert ihre Reinigung. Das isolierte Ofengehäuse sorgt für Stromersparnis und eine größere Sicherheit in der Küche. Die Rinne unter der Tür verhindert das Tropfen eines kondensierten Dampfs, insbesondere beim Kochen in einem gemischten und dampfenden Zyklus. Die Ofenkammer bestand aus hochwertigem Edelstahl von AISI 304. Die gestempelte Backkammer weist abgerundete Ecken auf, was das Reinigen des Ofens erleichtert. Das Gehäuse wurde vollständig aus Edelstahl hergestellt. Der Ofen verfügt über einen IPX4-Leck-Koeffizienten. Einstellbare Beine ermöglichen den idealen Nivellieren des für den ordnungsgemäßen Betrieb des Geräts erforderlichen Ofen. Eine Verbindung zu Strom, behandeltem, behandeltem und Abwasserwasser ist erforderlich.
Produktmerkmale:

• - Gehäuse aus Edelstahl aus Edelstahl,
• - Funktionsfunktion mit 5-Grad-Anpassung,
• - Effektive Ofenisolation - Stromeinsparung,
• - Zeiteinstellung im Bereich von 10-120 Minuten oder Non-Stop-Arbeit,
• - das äußere Fenster einer beheizten Ofenschütze.

Technische Parameter:

• - Katalognummer - Mkf711s
• - Artikel - Neu
• - Marke - Tecnoeka
• - Serie - Millennial Smart
• - Material - Doppelglasfenster, 18/0 Edelstahl
• - Eingangsleistung (W) - 10400
• - Spannung - 400
• - Maximale Hubkapazität - 4
• - Zeiteinheit - Protokoll
• - Verbindung zum Wasser - So
• - Sonde - Nicht
• - programmierbar - So
• - Elektrische Installation erforderlich - So
• - Timer - 120
• - Bedienfeld - Analog
• - Maximale Kapazität - 7
• - Übereinstimmende Größen - Fach GN 1/1
• - Abstand zwischen den Tabletts (mm) - 68
• - Anzahl der Fans - 2
• - Temperaturbereich für / maximale Temperatur (DEG C) - 100 - 270
• - IP-Schutzabschluss - Ipx4
• - Heizelement - Heizung
• - Brennerkammer - 1
• - Sicherheit - Vor Überhitzung, Wasserbeständigkeit
• - Innenbreite (mm) - 370
• - Innenhöhe (mm) - 575
• - Innenlänge (mm) - 590
• - Breite (mm) - 855
• - Höhe (mm) - 700
• - Länge (mm) - 850

Enthalten:

• - Konvektion und Dampfofen
• - Anweisungen auf Polnisch