Japán kést kell levágni a halak tisztítására 150/235 mm

A gyártó kódja: 845097
Japán Deba Knife Company Hendi Ez a hagyományos kés, amelyet a főnökök használnak, hogy felkészüljenek a halakig - a tisztítás után, adagolás után. A vastagsága ideális a halak filé, a halak gerincének vágására, a fines porc eltávolítására vagy a finom tenger gyümölcsei szeletekre vágva. A Dita kést a baromfi vagy más típusú húsok készítésére is használhatjuk kis csontokkal és inakkal. A pengét japán rozsdamentes acél SUS 420J2-ből készítették, és a nyárfa festékét.
Termék jellemzői:

• - hagyományos japán tervezés - Japánban,
• - egy hatalmas, mégis pontos,
• - Tökéletes halak, tenger gyümölcsei, baromfi,
• - Használható a csontok eltávolítására,
• - oxigén egyoldalas.

Műszaki paraméterek:

• - Katalógusszám - 845097
• - cikk - Új
• - Brand - Hendi
• - Anyagok - Rozsdamentes acél
• - Blade hossza (mm) - 150
• - a fogantyú hossza (mm) - 125
• - Hossz (mm) - 275
• - vastagság (mm) - 3
• - Súly (kg) - 0.3

Tartalmazza:

• - japán kés