Código do fabricante:
Mkf1664gtsTela de toque Millennial Esta é uma série de fornos modernos de convecção-vapor. Eles estavam equipados com eletrônicos,
TFT do painel de toque colorido de 7 polegadas. O dispositivo permite salvar novos e atualizar os antigos regulamentos de cozinha também em polonês. O forno tem uma câmara de cozimento maior, equipado com 600x400 mm. A tela do toque do Millennial da peça tem três soluções patenteadas:
Airflowlogictrade Esta solução inovadora consistindo no redesenho completo do defletor (tampa do ventilador). O efeito desse procedimento é melhorar a circulação do fluxo de ar.
Humilogictrade Este é um novo sistema de umidificação patenteado que consiste em dar água diretamente do ventilador. Ele fornece um alto nível de umidade e muito menor consumo de água.
Drylogictrade Este sistema de secagem inovador da câmara do forno. Graças à verificação contínua dos parâmetros, os fogões do Millennial TS têm controle total sobre a manutenção do nível de umidade correto na câmara de cozimento. Uma válvula especial controlada por um computador controla a troca de ar na câmara e remove umidade excessiva. O dispositivo tem uma função
tarde Até 24 horas. Função
Porta segura Este bloqueio de abertura em 60DEG, 90DEG, 120DEG e 180DEG, que impede queimaduras por movimento de porta descontrolada.
Porta dupla para a câmara e
Iluminação LED Eles facilitam a observação dos processos ocorrendo no forno. O eixo externo do forno é
gravidade refrigerada. A porta tem uma dobradiça à direita. A abertura fácil da janela interna da porta facilita a limpeza.
As funções mais importantes do dispositivo incluem: - - Cozinhar multinível - Preparação simultânea de diferentes pratos que exigem as mesmas condições, mas diferentes tempo de tratamento térmico. O processo pode ser iniciado ao mesmo tempo. O fogão informa quando remova a prato pronto para a câmara,
- - Sonda de vários pontos - 3 pontos de controle de temperatura para determinar e medir a temperatura dentro do produto cozido,
- - Sistema de limpeza automática - 4 Programas de lavagem: Eco, normal, intenso, enxágue, adaptados a um nível diferente de sujo do solo. Até 30% de economia de água graças à nova cabeça de lavagem,
- - Eletrônico, 7 polegadas (480 × (h) 800 mm), colorido, painel de controle de toque TFT - Configuração muito precisa dos parâmetros desejados de cozimento. Permite salvar novos e atualizar os antigos regulamentos de culinária. O menu de controle é salvo até 42 idiomas, m.in. Polonês e inglês,
- - Pré-aquecimento - permite aquecimento preliminar a câmara de fornos a uma temperatura de 30 graus maior que o conjunto,
- - segurando - Manter os pratos a uma temperatura temperada no tempo imediatamente após a extremidade do ciclo de cozimento,
- - Cooldown - Câmara de câmara rápida para iniciar outro processo de cozimento, mas exigindo uma temperatura muito mais baixa,
- - HACCP - Possibilidade de baixar os parâmetros de trabalho do forno para verificar o curso correto dos processos de cozimento,
- - Proofer - O forno realiza a função da câmara de crescimento - uma função útil em versões de padaria e confeitaria,
- - Segurando o armário - O forno executa a função de um gabinete de banquete, mantém a operação de servir e hidratação adequada.
Parâmetros técnicos: - - Número do catálogo - Mkf1664gts
- - Artigo - Novo
- - marca - Tecnoeka
- - Série - Tela de toque Millennial
- - Materiais - Copo duplo de janelas, aço inoxidável
- - Grau de proteção IP - Ipx3
- - Elemento de aquecimento - Queimador de gás
- - Tipo de forno - Gás
- - Potência de gás (KW) - 30
- - Tipo de gás - Gás natural
- - Número de câmaras - 1
- - Use a zona - Cozinha
- - Entrada de energia (W) - 1450
- - tensão - 230
- - Faixa de temperatura de / temperatura mínima (Deg C) - 30
- - Faixa de temperatura para / temperatura máxima (Deg C) - 260
- - material interior - 18/10 de aço inoxidável
- - unidade de tempo - Horas
- - Conexão à água - Tão
- - probabilidade Tão
- - Programável - Tão
- - Instalação elétrica necessária - Não,
- - Temporizador - 12
- - Painel de controle - Digital
- - Capacidade máxima - 16 TAC 600X400 mm
- - Número de fãs - 4
- - Câmara de Queimador - 1
- - Segurança - Proteção sobreaquecendo
- - Comprimento do cabo (mm) - 1600
- - Unidade de temperatura - Celsjusz
- - Unidade de classificação - Ês c
- - classificação - 10
- - Largura interna (mm) - 551
- - Altura interna (mm) - 1440
- - Comprimento interno (mm) - 710
- - Distância entre as bandejas (mm) - 80
- - Comprimento (mm) - 930
- - largura (mm) - 1160
- - Altura (mm) - 2060
Inclui: - - Forno de convecção e estável