Κωδικός κατασκευαστή:
Ekf523nudΜια ατμού ατμού ψήνοντας την ιταλική μάρκα EKA από την εξέλιξη νέα σειρά Πρόκειται για μια συσκευή θέρμανσης που έχει σχεδιαστεί για αποτελεσματική εργασία σε επαγγελματική γαστρονομία, ιδιαίτερα σε υπαίθριους, καφετέριες, μπαρ και καντίνες. Λεπτή έκδοση (πλάτος
55 cm), Αποθηκεύστε ένα μέρος σε μικρά δωμάτια, όπως ένα βενζινάδικο. Ο θάλαμος ήταν πλήρως κατασκευασμένος από ανοξείδωτο χάλυβα υψηλής ποιότητας
AISI 304. Ο κλίβανος έχει άμεσο σπρέι και ο χειροκίνητος ελεγκτής σας επιτρέπει να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία
από 100deg c έως 270deg c, Χρόνος ψησίματος και ο βαθμός στάθμευσης στον τομέα της προσαρμογής 5 σταδίων
από 0% έως 100%. Ο έλεγχος λαμβάνει χώρα χρησιμοποιώντας εργονομικά κουμπιά που βρίσκονται στην πόρτα του κλιβάνου. Η παραγωγή ατμού στο θάλαμο λαμβάνει χώρα μέσω ενός άμεσου ψεκασμού νερού στον ανεμιστήρα και ο έλεγχος θερμοκρασίας μέσα στο θάλαμο γίνεται χρησιμοποιώντας έναν ψηφιακό ανιχνευτή. Η συσκευή έχει παραχθεί σύμφωνα με όλες τις απαιτήσεις και τα πρότυπα HORECA. Οι αποσυναρμολογημένοι οδηγοί δοχείων GN παρέχουν ευκολία και αποτελεσματικότητα χρήσης.
Product features: - - στενό, πλάτος 55 cm,
- - Εσωτερικό από υψηλής ποιότητας AISI 304 χάλυβα,
- - 3/4 σύνδεση νερού,
- - Χωρητικότητα: 5 TAC GN 2/3,
- - Κατηγορία στεγανότητας νερού: IPX4,
- - εσωτερικός φωτισμός LED,
- - Ηλεκτρομηχανικά ελεγχόμενη
- - εξοπλισμένο με 1 ανεμιστήρα με αυτόματους
Τεχνικές παράμετροι: - - Αριθμός καταλόγου - Ekf523nud
- - άρθρο - Νέα
- - Υλικό - AISI 304 ανοξείδωτο χάλυβα
- - πλάτος [mm] - 550
- - βάθος [mm] - 754
- - ύψος [mm] - 662
- - ένταση [V] - 230
- - Ισχύς [kW] - 3,2
- - ελάχιστη θερμοκρασία [deg C] - 100
- - Μέγιστη θερμοκρασία [deg C] - 270
- - ενυδάτωση - Έτσι
- - Αριθμός οπαδών - 1
- - Αντίστροφη ανεμιστήρα - Έτσι
- - χωρητικότητα - TACE GN 2/3
- - μέγιστη χωρητικότητα - 5
Περιλαμβάνονται: