Elektriline auru konvektsioon ahju 5 x GN 2/3 3.2 kW

Tootja kood: Ekf523nud
Steam Steam Bake Itaalia brändi eka Evolution New Series See on kütteseade, mis on ette nähtud tõhusaks tööks professionaalses gastronoomias, eriti avatud õhus, kohvikutes, baarides ja sööklates. Slim versioon (laius 55 cm), Salvesta koht väikestes tubades, nagu bensiinijaam. Kamber oli täielikult valmistatud kõrge kvaliteediga roostevabast terasest AISI 304. Ahju on otsene pihustus ja käsitsi kontroller võimaldab teil temperatuuri seadistada 100DEG C kuni 270deg c, Küpsetusaja ja parkimise aste valdkonnas 5-etapi kohandamise 0% kuni 100% -ni. Kontroll toimub ahjuuksel asuvate ergonoomiliste nupide abil. Auru tootmine kambris toimub ventilaatori otsese veepihustuse kaudu ja kambri sees temperatuuri reguleerimine toimub digitaalse sondi abil. Seade on toodetud vastavalt kõigile HoRecA nõuetele ja standarditele. Demomiseeritanud GN-konteinerite juhendid pakuvad mugavust ja kasutuskõlblikkust.
Toote omadused:

• - kitsas, laius 55 cm,
• - kõrge kvaliteediga AISI 304 terasest sisemus
• - 3/4 veeühendust,
• - Võimsus: 5 TAC GN 2/3,
• - veekindluse klass: IPX4,
• - sisemine LED-valgustus,
• - elektromehaaniliselt kontrollitud
• - varustatud 1 fänniga autorevers'iga,

Tehnilised parameetrid:

• - Kataloogi number - Ekf523nud
• - artikkel - Uusi
• - materjal - AISI 304 roostevabast terasest
• - laius [mm] - 550
• - sügavus [mm] - 754
• - kõrgus [mm] - 662
• - pinge [V] - 230
• - võim [kW] - 3,2
• - minimaalne temperatuur [deg C] - 100
• - maksimaalne temperatuur [deg C] - 270
• - niisutav - Nii,
• - fännide arv - 1
• - Fan Reverse - Nii,
• - suutlikkus - GN 2/3
• - maksimaalne maht - 5

Lisatud:

• - konvektsiooniahju