A gyártó kódja:
843451Hús lágyító gép Hendi az élelmiszer-adalékanyagok használata nélkül javítja az érzékszervi jellemzők javítását, ez
új technológia Frissítő hús. A működés elvét az állati nyersanyagszerkezet izomrostjainak vágásakor, miközben finoman megszakítja a textúra lazítását. A bemutatott gép használatának köszönhetően a marináló és a termikus kezelés ideje 25% -kal csökken a klasszikus módszerekhez képest. A hús lágyító gép 18/8 rozsdamentes acél pengével van felszerelve, az ABS műanyag házzal körülvéve. Ez egy mosogatógépben való mosáshoz igazodik, anélkül, hogy elveszítené a pengét.
Termék jellemzői: - - modern és leghatékonyabb technológia a hús minőségének és ízének finomítására, lágyítására és javítására,
- - a hússzálak mély vágásának kombinációja egyidejű finomítással,
- - Lágy rugók, könnyebb munka, jobb főzési hatás.
Műszaki paraméterek: - - Anyag - ABS, acél 18/8
- - A pengék száma - 51 pengék
- - Hossz - 150 mm
- - Szélesség - 42 mm
- - Magasság - 118 mm
Tartalmazza: - - Hús lágyító gép
- - HU nyilatkozat