Carne Karlekler carne carne roja Hendi 843451

Código del fabricante: 843451
Máquina suavizante de carne Hendi trabajará para mejorar las características sensoriales sin usar aditivos alimentarios, esto es nueva tecnología Carne refrescante. El principio de operación consiste en cortar las fibras musculares de la estructura de la materia prima animal, mientras que la rompa delicadamente causando la aflojamiento de la textura. Gracias al uso de la máquina presentada, el tiempo para marinar y tratamiento térmico disminuye hasta en un 25% en comparación con los métodos clásicos. La máquina de suavizar la carne se ha equipado con una cuchilla de acero inoxidable de 18/8, rodeada de alojamiento de plástico ABS. Está adaptado para lavar en un lavavajillas, sin perder la hoja.
Características del producto:

• - tecnología moderna y efectiva para refinar, suavizar y mejorar la calidad y el sabor de la carne,
• - Combinación del método de corte profundo de fibras de carne con una ruptura delicada simultánea,
• - Gracias a la máquina, se acorta la hora de marinar, cocinar, freír y asar a la parrilla de carne ablandada,
• - Cuando golpee las cuchillas, introduzca las especias y las salsas profundas en la carne,
• - Springs blandos, un trabajo más fácil, mejor efecto de cocción.

Parámetros técnicos:

• - Material - Abs, acero 18/8
• - Número de cuchillas - 51 cuchillas
• - Longitud - 150 mm
• - Ancho - 42 mm
• - altura - 118 mm

Incluye:

• - Máquina suavizante de carne.
• - enunciado en