CONVENTION IN PARKA SIM-PARE TELLENNIAL SMART GASTRO 7 X GN 1/1 10400 W

Koda proizvajalca: Mkf711s
Konvekcija in parna para Tecnoeka Millennial Smart Gastro, 7 × Gn 1/1 Elektromehansko nadzorovano, to je sodobna kuhinjska naprava, ki je posebej priporočljiva za profesionalno gastronomijo. Peč vam omogoča pripravo obrokov v suhem, vroč zrak ali z zabavo za to zabavo. Millennial Smart je niz izjemno preprostih konvekcijsko-pare peči. Elektromehanski nadzor s 3 gumbovi bo zlahka nastavil najpomembnejše parametre, ki ne zahtevajo specializiranega usposabljanja. Nadzorna plošča vam omogoča, da nastavite časovno nastavitev v območju od 10-120 minut ali ne stop delovanja, prilagoditev temperature v območju 100DEG C-270DEG C in 5-stopinjske prilagoditve komore. Funkcija "varnih vrat" - odpiranje ključavnice na 60DEG, 90DEG, 120DEG in 180DEG preprečuje, da se storitve gorijo nekontroliranih vratnega gibanja po odprtju. Dvojno zasteklitvena vrata na komoro in LED osvetlitev olajšata opazovanje procesov, ki potekajo v pečici. Zunanja gred ohlajene gravitacije pečice bo omogočila povečanje varnosti zaposlenih. Vrata imajo tečaj na desni. Udobno odpiranje notranjega stekla vrat olajša njeno čiščenje. Izolirano ohišje peči bo zagotovilo varčevanje z električno energijo in večjo varnost v kuhinji. Žrebec pod vrati preprečuje kapljanje kondenzirane pare, zlasti pri kuhanju v mešanem in parni ciklu. Pekarna zbornika je bila izdelana iz visokokakovostnega nerjavnega jekla AISI 304. Žigosana pekarna komora je zaokrožena vogala, ki bo olajšala čiščenje peč. Ohišje je bilo v celoti izdelano iz nerjavečega jekla. Peč ima koeficient uhajanja IPX4. Nastavljive noge omogočajo idealno izravnavo peči, ki je potrebna za pravilno delovanje naprave. Potrebna je povezava z električno energijo, obdelano in kanalizacijo.
Značilnosti izdelka:

• - ohišje, ki je bilo v celoti iz nerjavečega jekla,
• - delujoča funkcija s prilagoditvijo 5 stopinj, \ t
• - učinkovita izolacija peči - varčevanje z električno energijo, \ t
• - prilagoditev časa v območju 10-120 min ali neprekinjeno delo, \ t
• - Zunanje okno ogrevane pečice.

Tehnični parametri:

• - številka kataloga - Mkf711s
• - člen - Novo
• - Blagovna znamka - Tecnoeka
• - serija - Millennial Smart
• - Material - Dvojno stekleno okno, 18/0 nerjaveče jeklo
• - vhodna moč (W) - 10400
• - napetost - 400
• - največja zmogljivost dviganja - 4
• - časovna enota - Minut
• - Povezava z vodo - Tako
• - sonda - Ne
• - programabilno - Tako
• - potrebna električna napeljava - Tako
• - časovnika - 120
• - nadzorna plošča - Analogni
• - največja zmogljivost - 7
• - Ujemane velikosti - Tray GN 1/1
• - razdalja med pladnji (mm) - 68
• - število ventilatorjev - 2
• - temperaturno območje za / maksimalno temperaturo (° C) - 100 - 270
• - stopnja zaščite IP - Ipx4
• - Ogrevalni element - Grelnik
• - komora gorilnika - 1
• - varnost - Pred pregrevanjem, vodoodpornostjo
• - notranja širina (mm) - 370
• - notranja višina (mm) - 575
• - notranja dolžina (mm) - 590
• - širina (mm) - 855
• - višina (mm) - 700
• - dolžina (mm) - 850

Vključen:

• - Konvekcijska in parna peč
• - navodila v poljščini