Convektion and Steam Steam Millennial Smart Gastro 7 x GN 1/1 10400 W

Valmistajan koodi: Mkf711s
Konvektio ja höyry höyry Tecnoeka Millennial Smart Gastro, 7 × GN 1/1 Sähkömekaanisesti ohjattu, tämä on moderni keittiön laite, joka suositeltavaa erityisesti ammatilliseen gastronomiaan. Uunin avulla voit valmistaa aterioita kuivassa, kuumalla ilmalla tai käyttämällä funking hauskaa. Millennial Smart on sarja erittäin yksinkertaisia konvektion höyrysuuneja. Sähkömekaaninen kontrolli, jossa on 3 nuppia, asettaa helposti tärkeimmät parametrit, jotka eivät vaadi erikoistuneita koulutuksia. Ohjauspaneelin avulla voit määrittää ajan säätämisen 10-120 minuutin tai pysäytystoiminnon alueella, lämpötilan säätö 100DEG C-270DEG C ja 5 asteen säätö kammion polttamisesta. "Turvallinen ovi" -toiminto - avauslukko 60deg, 90deg, 120DEG ja 180DEG, joka estää palvelun palovammoja hallitsematon oviliike avattuaan. Kaksoislasitettu ovi kammioon ja LED-valaistus helpottaa uunissa tapahtuvien prosessien havainnointia. Jäähdytetyn uunin painovoiman ulkoakseli mahdollistaa työntekijöiden turvallisuuden lisäämisen. Oven oikealla puolella on sarana. Mukava avaaminen sisäisen oven lasin helpottaa puhdistusta. Eristetty uunin kotelo varmistaa sähkön säästämisen ja turvallisuuden turvallisuuden keittiössä. Oven alla oleva kouru estää kondensoituneen höyryn tippumisen, varsinkin kun ruoanlaitto sekoitettuun ja höyrytysjaksoon. Uunin kammio oli valmistettu korkealaatuisesta AISI 304 ruostumattomasta teräksestä. Leimattu leivontakammio on pyöristetyt kulmat, jotka helpottavat uunin puhdistamista. Kotelo tehtiin kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Uunissa on IPX4-vuotokerroin. Säädettävät jalat mahdollistavat uunin ihanteellisen tasoituksen, joka tarvitaan laitteen asianmukaiseen toimintaan. Yhteys sähköön, käsiteltyihin ja jätevesille tarvitaan.
Tuotteen ominaisuudet:

• - kotelo, joka on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä,
• - Toiminnallinen toiminto, jossa 5 asteen säätö,
• - tehokas uunineristys - Sähkön säästäminen,
• - Ajan säätö alueella 10-120 min tai pysäytystyö,
• - Lämmitetyn uunin painovoiman ulompi ikkuna.

Tekniset tiedot:

• - luettelo numero - Mkf711s
• - Artikla - Uusi
• - brändi - Tecnoeka
• - sarja - Millennial Smart
• - Materiaali - Kaksinkertaiset ikkunat, 18/0 ruostumaton teräs
• - Syöttövoima (W) - 10400
• - jännitys - 400
• - suurin nostokyky - 4
• - Ajan yksikkö - Minuuttia
• - Liitäntä veteen - Siten,
• - koetin - Ei
• - Ohjelmoitava - Siten,
• - Sähköasennus vaaditaan - Siten,
• - Ajastin - 120
• - Ohjauspaneeli - Analoginen
• - Maksimikapasiteetti - 7
• - sovitetut koot - Tray GN 1/1
• - lokerojen välinen etäisyys (mm) - 68
• - fanien määrä - 2
• - lämpötila-alue / maksimilämpötila (aste c) - 100 - 270
• - IP-suojausaste - Ipx4
• - Lämmityselementti - Lämmitin
• - Poltinkammio - 1
• - Turvallisuus - Ennen ylikuumenemista, vedenkestävyys
• - sisäinen leveys (mm) - 370
• - Sisäkorkeus (mm) - 575
• - sisäinen pituus (mm) - 590
• - leveys (mm) - 855
• - Korkeus (mm) - 700
• - pituus (mm) - 850

Sisältyy:

• - konvektio- ja höyrysuuni
• - Puolan ohjeet