Konvektsioon-ja-auru auru Millennial Black Maski gastro 11 x GN 1/1 15400 W

Tootja kood: Mkf1111bm
 Konvektsioon ja auru auru Millennial Must mask eristab musta, 7-tolline, puutepaneelMilline pärast väljalülitamist ahju kaob täielikult musta kesta. See on varustatud juhendiga GN 1/1 konteinerid, mahutab 11 TACi. Kolleegium ja eluaseme ahju on valmistatud kõrgest kõrgest AISI 304 Roostevabast terasest klassi, kambrit vajutatakse ümarate nurkadega Mis hõlbustab ahju puhastamist. Ohutu uksed - Avakulu lukustus 60DEG, 90deg, 120deg ja 180˚ Nad takistavad teenuse põletamist läbi kontrollimatu ukse liikumise pärast nende avamist ja Kahekordne klaasitud uks kambrisse ja LED-valgustus Need hõlbustavad ahjus toimuvate protsesside jälgimist. Väline tuuleklaasi jahutatud raskusaste Suurendab turvalisust.
Küpseta Sellel on 2 patenteeritud lahendusi: Airflowlogictrade - uuenduslik lahendus, mis koosneb deflektori täieliku ümberkujundamisega (ventilaatori kaas). Selle protseduuri mõju on õhuringluse parandamine, tänu, mille parimad väärtused on saavutatud isegi toiduvalmistamisel igal tasandil ja GN-konteineri või lehtmetalli mis tahes kohas 600 × 400 mm. Humilogictrade - uus niisutamise süsteem, mis koosneb vee andmisest otse ventilaatorist. See tagab niiskuse kõrge taseme ja palju madalama vee tarbimise. Selles süsteemis jõuab paar küpsetatud roogade sisemuse, mis mõjutab nende loomuliku maitse ja aroomi rõhuasetust.
 

• Toote omadused:
• - paari tootmine,
• - puutepaneel, värv 7-tolline ekraan,
• - sond, mis pakub parameetrite pidevat kontrolli,
• - reguleeritavad jalad,
• - temperatuurivahemik: 30DEG C kuni 270DEG C,
• - varustatud USB-pordiga - HACCP andmete allalaadimiseks,
• - 100 programmi salvestamine (retseptid),
• - hilinenud algusfunktsioon 24 tundi,
• - kaitse ülekuumenemise eest.

Tehnilised parameetrid:

• - Katalooginumber: Mkf1111bm
• - artikli staatus: Uusi
• - laius [mm]: 849
• - pikkus [mm]: 730
• - kõrgus [mm]: 1130
• - pinge [V] : 400
• - Sisendvõimsus (W): 15400
• - Minimaalne temperatuur [deg C]: 30
• - maksimaalne temperatuur [deg C]: 270
• - maksimaalne maht: 11
• - Diide vaheline kaugus [mm]: 68
• - sisemine laius [mm]: 372
• - sisemine kõrgus [mm]: 855
• - sisemine pikkus [mm]: 590
• - IP kaitse kraad: Ipx4
• - Juhtpaneel: Digitaalne

Lisatud:

• - konvektsiooniahju
• - pesusüsteem