Convektion-and-höyry Steam Mittaninta Musta Mask Gastro 11 x GN 1/1 15400 W

Valmistajan koodi: Mkf1111bm
 Konvektio ja höyry höyrytuhannen musta naamio erottaa musta, 7 tuuman koskettamalla OhjauspaneeliJoka irrottamisen jälkeen uuni katoaa täysin mustalla kuoressa. Se on varustettu opas GN 1/1 -kontit, mahtuu 11 TAC. Hiukkas- ja kotelon uuni AISI 304 Ruostumaton teräsluokka, kammio painetaan pyöreillä kulmilla Mikä helpottaa uunin puhdistusta. Turvalliset ovet - Avatko lukko 60deg, 90deg, 120deg ja 180˚ Ne estävät palvelun palovammoja hallitsematon oviliike avattaessaan ne, ja Kaksoislasitettu ovi kammioon ja LED-valaistukseen Ne helpottavat uunissa tapahtuvien prosessien havainnointia. Ulkoinen tuulilasin jäähdytetty painovoima Lisää turvallisuutta.
Leipoa Siinä on 2 patentoitavaa ratkaisua: Airflowlogictrade - Innovatiivinen ratkaisu, joka koostuu deflektorin täydellisestä uudelleensuunnittelusta (tuulettimen kansi). Tämän menettelyn vaikutus on parantaa ilmankiertoa, jonka ansiosta parhaat arvot on saavutettu tasaisella keittämällä kullakin tasolla ja missä tahansa GN-säiliön tai metallin 600 × 400 mm: n paikan päällä. Humilogictrade - uusi kostutusjärjestelmä, joka koostuu vedestä suoraan tuulettimesta. Se tarjoaa korkean kosteuden ja paljon pienemmän veden kulutuksen. Tässä järjestelmässä pari saavuttaa keitetyt ruokia, mikä vaikuttaa niiden luonnolliseen makuun ja arominsa painottamiseen.
 

• Tuotteen ominaisuudet:
• - Pair tuotanto,
• - Kosketa Ohjauspaneeli, väri 7 tuuman näyttö,
• - anturi, joka tarjoaa parametrien jatkuvan valvonnan,
• - säädettävät jalat,
• - lämpötila-alue: 30DEG C - 270DEG C,
• - Varustettu USB-portilla - Voit ladata HACCP-tietoja,
• - 100 ohjelman tallentaminen (reseptit),
• - viivästynyt aloitustoiminto 24 tuntia,
• - Suojaus ylikuumenemiselta.

Tekniset tiedot:

• - Katalogi numero: Mkf1111bm
• - Artikkelin tila: Uusi
• - leveys [mm]: 849
• - Pituus [mm]: 730
• - korkeus [mm]: 1130
• - jännitys [V] : 400
• - Syöttövoima (W): 15400
• - Minimaalinen lämpötila [deg C]: 30
• - Suurin lämpötila [deg C]: 270
• - Maksimikapasiteetti: 11
• - Oppaiden välinen etäisyys [mm]: 68
• - sisäinen leveys [mm]: 372
• - Sisäkorkeus [mm]: 855
• - sisäinen pituus [mm]: 590
• - IP-suojausaste: Ipx4
• - Ohjauspaneeli: Digitaalinen

Sisältyy:

• - konvektio-uuni
• - pesujärjestelmä